「鹿児島県」で検索しました。
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2018/06訪問
1回
以前から行こうと思っていたお店です。 12月だというのに蒸し暑い、正につけ麺が食べたくなり初入店。 他の方のコメントにもありますが、正に鰻の寝床。 奥にずーっとカウンターが続きます。 入り口で食券を購入、濃厚つけ麺、冷の大盛りを注文。 ちょうどお昼時でしたので後からお客さんが次々と入ってきます。女性の方も多く、左右挟まれました。 麺は縮れ太麺、先ずはそのまま麺だけ一口。 麺の香りが良いですね。 スープはクリーミーな中に少し酸味を感じる濃厚スープ、麺が良く絡みます。 焦がしニンニクでしょうか、ニンニクと香ばしさがあります。 最後は割りスープで最後の一滴まで頂きました。 もしかして無化調？ 食後に喉が渇きません。 調味料を使っていても少な目なのかもしれませんね。 また行きたいお店です。 ご馳走様でした。
2018/12訪問
1回
鹿児島に出張だったので美味しいつけ麺屋さんがないか検索したら出てきました。 2017.11.15水曜に訪問。 つけ麺中盛りを注文しましたが、大盛りは3玉だそうで、かなりお腹が膨れました。 魚介の濃厚なスープと麺が絶妙に絡む好きな味ですね。 2017.11.16木曜、2日続けての訪問、この日は中盛りで２玉でしたがそれでもやや多めでした。 店内は清潔感がありお洒落です。 また衛生面を考えて調味料はテーブルには置いてなく、店員さんに頼んで持ってきて貰うようです。まあ調味料は要らないと思いますが。 また行きたいと思います。
1回
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2018.6.27鹿児島に来た際に、美味しいところはないか、他の方のレビューを参考に初めて伺いました。 本当に美味しかったです。ご馳走様でした。