「つけ麺」で検索しました。
1～19 件を表示 ／ 全 19 件
初めての蒙古タンメン中本
2025/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2019/06訪問
1回
以前から行こうと思っていたお店です。 12月だというのに蒸し暑い、正につけ麺が食べたくなり初入店。 他の方のコメントにもありますが、正に鰻の寝床。 奥にずーっとカウンターが続きます。 入り口で食券を購入、濃厚つけ麺、冷の大盛りを注文。 ちょうどお昼時でしたので後からお客さんが次々と入ってきます。女性の方も多く、左右挟まれました。 麺は縮れ太麺、先ずはそのまま麺だけ一口。 麺の香りが良いですね。 スープはクリーミーな中に少し酸味を感じる濃厚スープ、麺が良く絡みます。 焦がしニンニクでしょうか、ニンニクと香ばしさがあります。 最後は割りスープで最後の一滴まで頂きました。 もしかして無化調？ 食後に喉が渇きません。 調味料を使っていても少な目なのかもしれませんね。 また行きたいお店です。 ご馳走様でした。
2018/12訪問
1回
2回目
2023/03訪問
2回
鹿児島に出張だったので美味しいつけ麺屋さんがないか検索したら出てきました。 2017.11.15水曜に訪問。 つけ麺中盛りを注文しましたが、大盛りは3玉だそうで、かなりお腹が膨れました。 魚介の濃厚なスープと麺が絶妙に絡む好きな味ですね。 2017.11.16木曜、2日続けての訪問、この日は中盛りで２玉でしたがそれでもやや多めでした。 店内は清潔感がありお洒落です。 また衛生面を考えて調味料はテーブルには置いてなく、店員さんに頼んで持ってきて貰うようです。まあ調味料は要らないと思いますが。 また行きたいと思います。
1回
濃厚豚骨特盛を注文。 宮崎では少ないつけ麺です。スープにはチャーシューとメンマが割と多め。煮卵も半分入っていて美味しいですがスープは濃厚というほどではなく、少し塩気が強いです。背脂を少し散らしてますが要らないかな。麺は中太でちょうど良い感じ。 麺を食べ終わった後はスープ割していだだきました。やはりしょっぱいです。 カウンターにはハーブティーとレモン水の2種類が置いてあってこれは気に入りました。 今度は魚介つけ麺を食べてみたいと思います。
2017/07訪問
1回
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2018.7月に二度訪問。 うどん、そば、ラーメンどれとも言い切れない、全粒粉を練りこんだ不思議な感じの極太麺です。名古屋のつけ麺のかたぶつや一八を思い出す極太つけ麺を思い出しますが、このお店では一応うどんのようです。 ピリ辛の付けダレ、麺が見えない程の味付け海苔と天かす、豚肉と言った具沢山。替え玉と最後に追い飯、嗚呼最高‼️