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本気の朝食ビュッフェ
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2026/02/13 更新
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知床きたこぶしリゾートの朝ごはんビュッフェが、とにかく想像以上でした。
いわゆる“よくあるホテルの朝食”ではありません。
ライブ感のあるオープンキッチンで、シェフが一皿ずつ仕上げる料理までビュッフェの対象。これがまず衝撃。
写真の料理も、もはやコース料理レベル。
チーズたっぷりの一皿や、旨みが凝縮された肉料理など、どれも「これ追加料金じゃないの？」と疑うクオリティ。
地元食材を活かしたメニューも多く、北海道らしさをしっかり感じられる構成。
味はもちろん、盛り付けも美しく、朝からテンションが上がります。
正直、ここは“朝食付きで泊まるべき宿”。
ビュッフェの概念を超えた、エンタメ性のある朝ごはんでした。
知床に行くなら、この朝食はマストです。