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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
表参道 うかい亭
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2016/03/29 更新
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【うかい亭 表参道】に行きました。
店に着くと個室に案内されました。
とりあえずビールで乾杯。
最初にズワイガニとキャビアのジェルが着ました。ズワイガニとキャビアが混ざると、こんなにうまいのかと思いました。
次は、フォアグラと松茸のローストが着ました。フォアグラと松茸うまい。
その次は栗のスープです。
甘くてコクがあってうまい。
砂糖は使ってないそうです。
続いて鉄板焼きに移ります。
オマール海老のソテーは、オマール海老の頭を使った特製ソースがかかっていて濃厚で、オマール海老もぷりぷりしていて最高です。
そして、鮑の岩塩蒸し雲丹ソースが着ました。
鮑と雲丹、見ただけでうまいのがわかる位うまいです。
次に、うかい特選牛ステーキ。
サーロインとヒレを食べました。
脂が最高。とろけます。そのまま食べました。
その次は、北寄貝の土鍋ご飯。
うまいの一言。味噌汁もうまい。
全て食べ終えてるとラウンジに案内されます。そこでデザートを食べながらちるりました。
またおじゃまします。