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ある日の夕食
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鯛味噌鍋
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前沢牛の陶版焼き
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小鉢二鉢 山菜ミズとカリフラワー豆腐
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お造り
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鯛味噌鍋
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前沢牛の陶版焼き
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前沢牛の陶版焼き
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茄子餃子と冷やし煮物
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鰻養老茶碗蒸し
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枝豆とトウモロコシの炊き込みご飯、鴨沢煮仕立て椀
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ヨーグルトアイスと白桃プリン
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先日こちらの旅館にお世話になってきました。
お部屋も素晴らしく、温泉の泉質もトロッとしていて気持ちよく、食事も美味しかったです。スタッフの皆さんの対応も良かったと思います。
この日の夕食の献立は、
小鉢二鉢、みず黄身豆腐鞍掛け、カリフラワー豆腐
お造りが鮪、いか、鯛
焼物は前沢牛の陶版焼き
鍋物が鯛味噌鍋
冷やし煮物
揚げ物が茄子餃子
蒸物は鰻養老茶碗蒸し
枝豆とトウモロコシの炊き込みご飯
鴨沢煮仕立ての椀物
香の物
ヨーグルトアイスと白桃プリン
でした。
前沢牛は柔らかく、脂が甘く美味しかったです。
また、鯛味噌鍋が凄く美味しくて、最後にお味噌のお出汁をご飯にかけて頂いてしまいました。
量も多くてお腹いっぱいでした。
朝食バイキングも種類が多すぎず少なすぎず、良かったと思います。ヨーグルトがとても良かったです。
気持ちのいい素敵なお宿でした。
(点数はお料理)