ganma3045さんが投稿した焼肉 えぐち(北海道/旭川四条)の口コミ詳細

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おいらの旅飯備忘録

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ganma3045 (50代後半・男性・北海道) 認証済

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焼肉 えぐち旭川四条/焼肉

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2017/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

我が家の焼肉はここで決まりっ!(長文)

29.7.9 週末の晩飯として、家族で臨場。

このお店の話は、1年前に嫁さんが仕入れてきた。
タクシーの運ちゃんに焼肉店の話を振ると、必ずここの名前が出てくるそーな。
そうこうしているうちに、おいらの単身赴任が決まってしまった(涙)。
これからは、家族で出かけるチャンスも限られる。
かくして1年越しの初臨場となった。

念のため予約して、18時ジャストに臨場。
入店すると、店内は満席状態だ。
「ちょっとお待ち下さいね」
物腰の柔らかい店主さんに声がけされ、しばし待つ。
その間にも何組かの来客があったが、予約客以外は断っている様子。
タクシーの運ちゃん情報、侮れない。

おいら以外は食が細い我が家、まずは小ライス(150円)2つとソフトドリンク2つ、お肉などを1人前づつオーダー。
ちなみにお肉1人前は約100グラムとのこと。
えっ、おかーさん、今日は生ビール呑んでいいの?
「単身赴任記念よ」

まずは小ライスとキムチ、ドリンク類が到着。
単身赴任を祝して(?)家族で乾杯した後、早速キムチを一口。
「あっ、これおいしい」
おいらより先に、キムチ好きの嫁が宣う。
うん、こいつは旨い。
赤唐辛子の辛さの中に、白菜の甘味がじんわりとしみだしてくる。
これとビールだけでも、おいら満足できるな。
追っかけてお肉とサラダも入場。
普段はおいらが焼くのだが、今日は珍しく娘が率先して焼いている。
「単身赴任記念だよ」

「おいしいー!今まで食べたお肉の中で一番おいしい‼」
先陣を切ってお肉にパクついた娘。
この食べっぷりは、部活帰りだからではなさそうだ。
おいらも負けずに実食してみる。
娘が大好きな牛カルビは、赤身と脂身のバランスが絶妙だ。
お店イチオシの牛ヒレは、赤身の旨味を存分に味わえる。
甘じょっぱく、どこかフルーティーなタレも、お肉をどんどん進めてくれる。
自家製醤油ダレで浸け込んだ、ホルモンも旨い。
ホルモンが苦手な嫁も、珍しく口にしていたな。
箸休めのサラダは、ドレッシングが別添えなのがありがたい。
おいら以外の2名は薄味派なもんで…。

娘の希望で、カルビとヒレを1人前づつ追加。
おまけで生ビールとトントロも追加。
トントロは脂に塩味がよく効いていて、またまたビールが進んでしまう。
ここで、サーバーに入った冷たい麦茶のサービスが。
口の中がさっぱりして、こいつは嬉しいな。
他のお客さんにも出してたから、これは単身赴任記念ではなさそうだ(笑)。

これだけ呑んで食べて、お代は6300円。
おいらがビールを頼まなければ、1人当たり2000円を切るお値打ち価格だ。
このお味でこのお値段、なんてステキなお店なんだ!
スタッフさんの接客も良かったなー。
「もっと早く来ればよかったわ」
「絶対にまたこようね」
嫁と娘も満足したようだ。
もちろん単身赴任しても、家族で再臨場するナリ‼

  • 店舗外観

  • メニューその1

  • メニューその2

  • このタレが旨いっ

  • 生ビール 420円

  • 単身赴任にかんぱーい(涙)

  • キムチ 320円(絶品)

  • キャベツのサラダ 360円

  • 右:牛カルビ 750円 左:牛ヒレ 750円

  • 味付ホルモン 480円

  • トントロ 520円

  • 試合開始

  • ひたすら焼くのです(協力:娘)

  • 赤身と脂身のバランスが絶妙の牛カルビ

  • 赤身の旨味ぎっしりの牛ヒレ

  • 秘伝の醤油ダレが感動的なホルモン

  • 塩加減バッチリのトントロ

  • 今日もおいしくいただきました

2017/07/14 更新

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