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店舗外観
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ハーフムーン 350円
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ハーフムーン
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食パン 370円
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食パン キューブ
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ハーフムーン
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食パンを６枚切りにカットしてもらいました
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カンパーニュ試供品
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バケット試供品
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バケット
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店内から
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ハーフムーンと食パン
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店内
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店内から
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レシート
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No.1800
横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田駅が最寄りになるが駅からは半端無く遠い。
住宅街の中にある良い雰囲気のパン屋さんです。
パン屋さんというよりも原材料と製法にこだわったブーランジェリーかな(^^)d
昔懐かしい…クリッと回すドアノブと木製の開き戸…
店内も何処かしら手作り感あるモダンな内装に惹かれます。
平日16時過ぎの訪問でしたので品数ももう少な目だったけど、この店ならではの一見シンプルに見えて味わい深い逸品が幾つかありました。
ハーフムーン
食パン
パンオカンパーニュ(試供品として)
バケット(試供品として)
⚫バケット⚫
(試供品)
文句無し！
小麦って本物は白くない…そんな造りのバケットです。(※無漂白の小麦を使用していると言ってるわけでは無くそんなニュアンスということです。そこら辺は確認してませんので…)安い店だとただ石のように硬いだけで味もそっ毛もないんだけど、ここのバケットは適度な食感とモッチリとした歯応えが堪らなく個人的にツボにはまった逸品でした！
これは、美味しい！
いままで食べてきた中で一番美味しかったバケットです。
再訪あり！
⚫ハーフムーン⚫
350円
チェダーチーズ、ベーコン、ブラックオリーブを挟んだフォッカッチャです。それ以外にも何か微かに薫る香辛料のようなものを感じました。サイズも大きく丁寧な手作り感があります。
閑静な住宅街にあるお店ですし交通の便はあまりよくない場所ですが絶対にお薦めしたい名店です。再訪あり！