jfkrfkさんが投稿した元祖本吉屋本店（福岡/矢加部）の口コミ詳細 [食べログ]

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元祖本吉屋本店矢加部、西鉄柳川/うなぎ

3回

昼の点数：4.1
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.3

3回目

2018/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

柳川　風情ある名店で絶品のせいろ蒸し

福岡市の南西部に位置する柳川。
何度か鰻のせいろ蒸しを食べて、その美味しさの虜になっているが、今回は初めて車ではなく電車で柳川に向かった。
西鉄天神から1時間程度で西鉄柳川に到着する。

柳川駅から川下りが見れる三柱神社の横を通って行くルートでこの店に向かう。
これも風情があって期待が高まる。
店の前まで行くと早くも鰻の煙をかがされて鰻好きには堪らない瞬間だ。
風情ある古民家のような外観と煙を堪能して店内へ。

今回は見事な中庭が臨める広間へ。
もちろん注文はせいろ蒸し。
ご飯の間に鰻が１枚挟まる特せいろを注文した。
もちろん時間はかかるが、鰻好きならこの待つ時間も至福のひと時だ。

供された品は見るからに美味しそうな雰囲気を漂わせる。
熱々で肉厚の鰻に錦糸卵。
柳川スタイルだ。
鰻はふっくら蒸しあがていて期待通りに旨い！
タレは濃厚だが結構さっぱりしている。
蒸した米も熱々で堪らない。
この店は、いつも思うが鰻ももちろん絶品だが米が旨い。

肝吸いや漬物を合間に入れながら絶品のせいろ蒸しを食べる。
ご飯の間から鰻が出てくる。この感触も嬉しい。
見事な中庭を臨みながらの昼食は、まさに至福の瞬間だ。

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2021/08/18 更新

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2回目

2018/11 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.7
- | 雰囲気4.5
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

柳川・特せいろ蒸し定食

福岡県の南西部にある柳川。
福岡市内からは車でも電車でも一時間程度はかかる場所だが、鰻のせいろ蒸しが有名な場所で、時間をかけてでも食べに行きたくなる。
その中でも名店中の名店がこの店だ。

せいろ蒸しは文字通り、せいろに米と鰻と錦糸卵を入れて蒸してある。
この食べ方を知ってからは、全国の鰻の中でも最も美味しい食べ方だと知り、その中でもこの店はその最高峰と言える。

この日は和洋折衷の部屋に通された。
特せいろ蒸しを注文。
ご飯の中に鰻が一枚入っている豪華版。

出て来た鰻はふっくらして絶品だし、タレも味が濃厚だが濃すぎ絶妙。
雰囲気も抜群の名店で食べる鰻と肝吸い。

定食にすると付いてくる鰻の酢の物もこれまた旨い。
店の外観、店内の雰囲気は最高だし、もちろんうなぎのせいろ蒸しは絶品で、贅沢なランチに大満足。

またまた特せいろ蒸し！

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鰻も絶品だが、ご飯が旨い‼️

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肝吸い

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うなぎの酢の物

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和洋折衷の客室

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外まで鰻の煙が

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いい佇まいだ

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2024/03/15 更新

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1回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

西鉄柳川・特せいろ蒸し

何を食べても旨いと言われる福岡県。
その中でも個人的に最も美味しと思うのが鰻のせいろ蒸しだ。

せいろ蒸しが名物とされるのは福岡市の西南に位置する柳川市。
綺麗な川が流れることから、上質なうなぎや泥鰌がとれるのだろう。

この柳川のうなぎの食べ方は独特で、蒸籠にご飯が入りその上に鰻を入れて蒸してある。正式な作り方は知らないが、この食べ方は最後まで鰻もご飯も温かくて最高である。

そのようなせいろ蒸しの名店が数多く柳川にはあるが、その中でもこの店は秀逸である。

外観は老舗の名店と言った風情を漂わせ、昼前には煙が外にまで出てくる。
鰻は煙を食わせるというくらいで、このにおいをかがされては鰻好きには堪らない。

店内も風情のある昔ながらの店内で調度も素晴らしい。

座敷に通されたが中庭の見える席でここもまた風流だ。
この日は奮発して上蒸籠を注文した。

これはご飯の間にも鰻が入っているというもので贅沢な逸品である。
供されるのに時間がかかるのは本物の鰻を食べたいなら当然で、待つ時間も贅沢である。

出てきた品は期待以上。
濃すぎない味付けに熱々でふんわりした鰻。
まさに絶品である。

ボリューム感も調度よく大満足。
贅沢な時間が過ごせた。

絶品！特せいろ蒸し

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風情ある外観

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中庭も素敵

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2022/04/26 更新

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