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夜の点数：5.0
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
日常的に通いたい京都最高のカウンター割烹誕生！
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2024/06/05 更新
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繁華街ではないし、表通りに面しているわけでもない、微妙な場所にある京町家。中はタイルで外観とは違う空気感のカウンター割烹。
最初に出される出汁スープを一口飲んだだけで、これは！と調理レベルの高さ驚かされる。アラカルトで好きなものを注文できるが、2人でやっている店のわりに提供されるまでの時間が短いのも頭が下がる。シェフの料理はどれも鮮烈されていて、この日のおすすめ鮎と胡瓜の春巻きは他のどの店とも違う清涼感と苦味が両立した稀有な味わい。
クールビューティーなマダムが選ぶお酒はどれもセンスが良く、ブルゴーニュ好きとのことでワインは特に秀逸。ビネガーも使ったオリジナルのハイボールも美味い。締めのカレーまで最高でした！ すでに予約至難になりつつあるけど、即リピですね〜