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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
弘明寺（横浜市営）、弘明寺（京急）、蒔田/ラーメン
ピュアに高パフォーマンス
2019/11訪問
1回
前回と前々回がいつだったかを思い出せないながら、これが3回目の訪問。 【オーダー】 ラーメン並 670円 煮豚バラ 50円×2 海苔 80円 ライス並 100円 〈スープ〉 一口飲んで言えること・・・「おっ美味い！」 コクがあって、醤油が効いてて。正に『スープ海苔ライス』の三重奏が進みます。 ただ、ちょっとしょっぱいかな。ライスが尽きてしまったこともあり、飲み干せませんでした（若い頃なら大ライスにして完まくするんだろうな）。 〈麺〉 形状は平打ち寄りで独特。スープとの絡みもグッドで、相性バッチリ。 （そしてふと、パスタでも平打ち好きだったことに気付く。） 麺量がちょっとだけ少なめの印象ありますが、670円というプライシングの観点から、妥当な量なのでしょう。 〈具〉 ・スープとほうれん草の相性もバッチリ。エグ味のようなものを全く感じさせず、双方のいいところだけを感じました。次回はプラス100円でほうれん草増しします。 ・デフォルトのスモーキーなチャーシューは小ぶりながら2枚入っていて、燻製香が芳ばしくて美味しい。ライスよりも麺と一緒に食べたい感じです。 ・追加でトッピングした煮豚バラは、大ぶりで薄いもの。デフォルトのチャーシューとは全く異なる食感で、とても柔らかく、箸で簡単にほぐれます。 お店としてはチャーシュー麺を推していますが、個人的には煮豚バラを追加トッピングして、両方を楽しみたいです。 ・海苔自体には顕著な特徴はないのですが、『スープ海苔ライス』に向いてる海苔で、いい感じ。よほどの海苔でない限り100円を取るのはNGという尺度を持っていますので、たった20円の差ですが、80円でプラス5枚というプライシングは絶妙と思います。 〈総括〉 自家用車がない限りバス利用が必須なため、ロケーションの観点からマイナス0.5させていただきました（ただ、帰りは節約&カロリー消費のため、30分歩きました）。 ※ミシュランガイドと真逆に近い評価の仕方でスミマセン。 また、お水はセルフだったのかもしれませんが、フロア担当のベテランっぽい女性、手が空いてる時に出してくれればいいのに。サービス業に従事する人間として、僕なら自発的に出します。お水はセルフというのがお店の方針なのであれば、その方針を変えるべきです。 ラーメンに関する満足度は高かったのですが、店員さんのサービスレベルという点でマイナス0.5させていただきました。 また近いうちに再訪すると思いますが、近くのカマリヤ大将とがんこ亭も捨てがたく、悩ましいです。
1回
2018/05訪問
1回
安定感サプライヤー 再々々・・・訪。 23時過ぎに上大岡に着き、常識的には各駅停車に乗り換えて帰宅すべきところ、白髪とハゲの同時進行に歯止めが効かない心の病を抱えているため、現実逃避的にカロリー摂取に向かってしまいました。 <注文> 豚骨醤油ラーメン 並 700円（硬め多め） 海苔 50円 小ライス 50円 日によって多少のブレがあることは承知しつつ、やはりこの安定感には安堵できます。鶏油をもう少し注いで欲しかったものの、、、許せてしまいます。今日のスープは力強さを欠いていましたが、、、許容します。 また近々、訪問します。 ラーメン（普通）700円 海苔 50円！ 半ライス 50円！ 美味しくって店員さんの接客は丁寧で、申し分なしです。 次回はうずら卵増しにします。 大満足でした！
2018/04訪問
3回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、関内、石川町/ラーメン、レストラン
2018/07訪問
2回
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン
豚を追加できず残念
2018/07訪問
1回
1回
満を持しての訪問。醤油がはっきり主張した豚骨醤油との評価を頼りに、スープと海苔とライスの三重奏を楽しみにしての実食です。 【オーダー】 並盛ラーメン 650円 ほうれん草 80円 海苔 40円 ライス 50円 注文することが確定していた海苔とライスが半額だったことみささやかな喜びを感じつつ、美味しいと評判のほうれん草を追加しました。 ただ、今更ながらに思うことは、 「若大将さん、ほうれん草の増量を忘れてたんじゃないかな。。。」 という勝手な疑惑。何名かの方々が 「このほうれん草の量は赤字でしょ」 と仰っていたので、次回までのお楽しみにしておきます。 話を戻して、ラーメン自体は、あれこれ申し上げる必要のない美味しい豚骨醤油。強いて指摘させていただくと、麺量に若干の不満あり。ライスとの三重奏楽しむことで結果的にお腹いっぱいになったけど、、、つまり僕の不満は量に関することだけだな。次回は卵とかもオーダーすることにします！ 最終的に、量に関してを理由に半分減らして、星は3.5にしました。
1回
2019/11訪問
1回
評価順
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どの料理も美味しい。 久しぶりの日本だからというわけではなく、誰でもそう感じると思います。 もっと写真を撮っておけばよかったと後悔しています。 しかも良心的な価格設定。 わざわざ仲町台駅まで行く意味があるお店です。 一時帰国時には都度訪問したく思います。