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渡辺料理店門前仲町、越中島、木場/ビストロ、フレンチ
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夜の点数：5.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
予約争奪戦になるのも頷ける味
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2025/04/24 更新
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平日夜に訪問。
予約受付開始時間に何度電話かけてもつながりませんが、Instagramのストーリー通知に即折り返し電話で席が取れることがあり、それで運良く取れた友人に相乗りさせてもらいました。
注文したのは、以下の６品。
・カニウニ赤パプリカムーストマトジュレ
・盛り合わせ
・伝助アナゴフォアグラロールムニエル
・ピレネー乳飲み仔羊ロースト※
・オマール海老ビスクリゾット
・イチゴミルフィーユトンカ豆アイス
これにノンアルのドリンクつけて2人で33000円。
※この日は肉のブロックが小さめとのことで特別にシステロン仔羊背肉ローストも合わせてもらいました
デザート含め、どの料理も絶品で、予約争奪戦になるのも頷けるクオリティでした。
中でも一番異次元に感じたのは仔羊のローストで、今まで食べたことないほど柔らかく、羊肉特有のクセが全くなく透明感のある味わい。
また、カニウニ〜ジュレは付け合わせのバゲットとの相性が最高で、オマール海老ビスクリゾットはエビの身の上品な食感と塩味の効いた米の一粒一粒がやみつきになる美味しさでした。
結果的に６品でお腹いっぱいになりましたが、黒板メニューで見た目がわからず（それがまた楽しいのですが）料理によってはボリュームにバラつきがあるので、予め店員さんに確認した方が良いかと思います。
予約が難し過ぎてかなりハードルの高いお店ですが、その価値のある食事体験になりました。