「神奈川県」で検索しました。
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2016/08訪問
1回
GW初日の11時30分で待ちなし。 ただしほぼ満席。 前回とはちょっとだけメニューが違う。 葉山牛は1コースのみなのでそれにしました。 お肉が違うだけで野菜は同じ。 レアとミディアム食べ比べてみましたが、火を通す時間が全然違う。 個人的にはミディアムのほうが好みでした。 平日の13時位で待ちなし。 鎌倉に来たので鎌倉らしいものが食べたいと思い、葉山牛が食べられるこのお店をチョイス。 メニューに15年ぶりの葉山牛テンダーロイン入荷とあったので注文してみました。 テンダーロインが何かは知りません。 珍しいと言われれば頼まずにはいられないのです。 鉄板焼きだとお肉が外カリ中ジュワー。 これは中々自宅では食べられないと思うのですがどうでしょう。
2024/04訪問
2回
休日の18時頃に。待ちなし。 上海豫園 小龍包館に続いて、滅多に来ないからとはしごしてしまいました。 同じくマツコの紹介。 スープチャーハンと麻婆豆腐、小籠包を注文しました。 小籠包はこちらも味付きでそのまま食べるタイプ。 本場はこちらが主流なのかな?? 黒酢&生姜がまたもや食べられずにちょっと残念でしたが、 餡が甘く、皮も薄くてとても美味しかったです。 麻婆豆腐は辛みは抑え気味ですが、しっかりと山椒を感じ、旨味も強いです。 もっと辛くても良いけど、これは美味しい。 スープチャーハンはあんかけではなく、本当にスープ。 チャーハンをほぐすと雑炊みたいになります。 高菜?を使ったアッサリ目のスープで、チャーハンの油を見事に中和してくれます。 厨房は1人なのか、提供にやや時間がかかりましたが 美味しかったです。
2017/08訪問
1回
休日の16時頃に待ちなしでした。 マツコの知らない世界で紹介されていたらしい小籠包。 中華街は右も左もわからないので、口コミ頼りに行ってきました。 席間隔は非常に狭いです。 棒々鶏は鶏肉たっぷり、胡瓜が少々、そして喉が痛くなるくらいタレが濃いです。 小籠包は味付きで、そのまま食べるタイプ。 黒酢と千切り生姜がないと、ビジュアル的に少し寂しいですね。 味は皮が割としっかりしていて、すぐ食べないと上部が硬くなってきます。 5個入りですが、フカヒレ入り小籠包と合わせて10個頼んでしまったので、 2人だと食べてる途中で冷めてしまいますね。 少人数だとちょっと面倒でも、1品ずつ頼んだ方が美味しく食べられそうです。 フカヒレと通常の小籠包はほとんど同じ味だったので、翡翠小籠包など味の異なる 組み合わせの方が良いかもしれません。
2017/08訪問
1回
数年前に江ノ島のお店に行ったことがあるのですが、 今は散々歩いて(なんて、エスカー使いますけどw)