13回
2025/12 訪問
焼鳥のHOMEに再来店!
今回も友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回はワインをお任せで、20:40開始の焼鳥中心タイムに。結構ほろほろ鳥が増えた感ありつつ、焼鳥は何度食べても皮身はさっくり脂が良い感じに落ち、身は柔らかく半生でもしっかり火が入り、熱々でどの串も旨うまでした!
<お食事>
・鶏のリエットとクラッカー&濃厚マッシュルームスープ
・ほろほろ鳥皮付きセセリ ※ジューシー鳥皮と柔らかせせり
・愛媛県ひめっこ地鶏砂肝 ※大ぶりしゃり・ザクッと
・ほろほろ鳥ももねぎま ※濃厚もも肉とジューシー葱
・かぶ
・やげん軟骨 ※こりっと旨みたっぷり
・つくね ※ジューシー
・スナックえんどぅ ※パリッとサクッと
・はつ
・しいたけ ※大ぶりジューシー
・ほろほろ鳥手羽 ※皮目パリッ旨
…ここから追加串
・ほろほろ鳥ぺた(腰の皮) ※ジューシー脂を山葵で
・ほろほろレバー ※大ぶりトロトロ
・砂肝のふち(えんがわ) ※バジル香る
・包みねぎま
・ほろほ鳥ハラミと葉ニンニク
・締めのラーメン ※絶品麺とスープ
<お飲み物>
・ビール(東京ホワイト)
・Vinoble Vineyard ソーヴィニヨン・ブラン2024
・シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ 2024
・ココ・ファーム 農民ドライ 2024
・都農ワイン 白水アンフィルタード シャルドネ#6-B
・シャトー・メルシャン 椀子ロゼ2024
・ココ・ファーム 農民ロッソ 2024
・シャンター Y.A. マスカット・ベーリーA
Y quad 2022(赤)
金額は、合計¥23,000/人弱でした。
また伺います!
ご馳走様でした。
2025/12/25 更新
2025/10 訪問
何度食べてもやはり燃esさんの焼鳥美味しいな!
今回も友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回は日本酒お任せで、20:40開始の焼鳥中心タイムに。他の焼鳥屋に行ったりすると、やはり燃esさんの絶妙な焼き加減と美味さを再認識する今日この頃です。
<お食事> ※変更されたもの中心に記載
・鶏のリエットとクラッカー&よだれ鷄
→いつもの鶏のリエットの鶏団子に最高級のすじ青のりがまぶされ香りよく旨うまでした。
・ほろほろ鶏ふりそで ※かんずりで
・ささみ大葉巻き
・砂肝
・熊本赤茄子
・鶏つくね
・みすじ
・万願寺とうがらし
→鶏節を振りかけた万願寺。熱々で旨しでした。
・レバー
・しいたけ
・ほろほろ鶏の手羽
→皮目も身も旨み濃厚で旨うまでした。
…ここから串4本追加。ほろほろ鶏多めに。
・くるみねぎま
・はつ
・ほろほろ鶏のそり
→本日は特にほろほろ鶏が美味しく、最後2本、濃厚な旨味を味わえました。
・ほろほろ鶏
→脂重視で焼いて頂いた脂の旨みたっぷり、旨うまな一串でした。
・締めのラーメン
→これ以上の焼鳥締めに出会ったことがないほど大好きな締めの一品。旨旨!!
・蘭王卵プリン
→初めてのデザート。蘭王卵が濃厚でとろりと旨うまでした。
<お飲み物>
・ビール(インドの青鬼IPA)
・日本酒 ※グラス
栃木県 仙禽 あかとんぼ
宮城県 伯楽星 特別純米 冷卸
岐阜県 小左衛門 限定酒 鳥ラベル
宮城県 萩の鶴 別仕込
佐賀県 七田 純米 七割五分磨 ひやおろし
千葉県 Pray for Noto 純米大吟醸 愛山40 あら&せめ 無濾過生原酒
金額は、¥18,500/人程度でした。
また伺います!
ご馳走様でした。
2025/10/08 更新
2025/07 訪問
今回も友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回はワインをお任せで、20:40開始の焼鳥中心タイムに。色々と食材の変更があったり、焼鳥は何度食べても皮身はさっくり脂が良い感じに落ち、身は柔らかく半生でもしっかり火が入り熱々で、どの串も旨うまです。
<お食事>
・鶏のリエットとクラッカー&よだれ鷄
→初めてのよだれ鶏。少しピリッと夏らしく鶏は柔らかく旨しでした。
・ほろほろ鶏ふりそで ※かんずりで
・砂肝
・媛っこ地鶏のささみ大葉
・北海道ジェットファームのアスパラガス
・つくね
・ほろほろ鶏のもも肉 ※マスタードで
・熊本赤茄子
・栃木県しいたけ
→以前より少し大振りになり、少しジューシーさが減った気もしますが、椎茸汁あり旨しでした。
・茨城県霞かもロースト
・姫っこ地鶏の葱くるみ焼き
・砂肝と葱
・ほろほろ鶏のだきみ
→さっぱり胸肉と皮のだきみで、ジューシーかつさっぱりと旨しでした。
・締めのラーメン ※醤油味
→いつもの塩は絶品ですが、しょうゆ味もなかなか。このラーメンが大好き。
<お飲み物>
・ビール(東京ホワイト)
・信州たかやまワイナリー (白)
ソーヴィニヨン・ブラン2023
・鶴沼収穫 ピノ・ブラン 2019 (白)
・シャトー・メルシャン 椀子ロゼ2024(ロゼ)
・シャンター Y.A. マスカット・ベーリーA
Y cube 2022(赤)
・熊本県 産土 2024 山田錦 二農醸
→最後に友人があれば飲みたいとのことで
金額は、¥18,480/人程度でした。
また伺います!
ご馳走様でした。
2025/08/10 更新
2025/04 訪問
今回も素晴らしい焼きでした!
またまた友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回は日本酒をお任せで、春らしいシリーズを色々と頂きました。今回も20:40開始の焼鳥中心タイムに。焼鳥は何度食べても良い焼き加減と熱さで旨うまでした。
<お食事>
・アスパラガスの茶碗蒸しと鶏のリエット
→濃厚なアスパラガスの茶碗蒸しに少しさっぱりトマトピューレをのせて旨うまでした。
・ささみと大葉
・そり
→皮パリッと脂っぽさ無く旨し。
・かぶ
・つくね
・砂肝
・みすじ
・ブロッコリー
・膝まわり
・椎茸
→椎茸汁が溢れ出す美味!
・くるみねぎま
・姫っこ地鶏の手羽
…ここから追加5本。
・かわ
→肉厚?皮厚?で外身カリッと脂もある程度落とされつつ、美味しさ残しつつ旨し。
・茨城県霞ヶ浦鴨
・秘めっこ地鶏のレバー
・ほろほろ鳥胸肉
・締めの鶏ラーメン
→鶏の黄金スープとしこしこコシある麺が何度飲んでも絶品。
<お飲み物>
・ビール(LOVE FOR 北陸)
・奈良県 みむろ杉 華きゅん 純米吟醸 無濾過生原酒
・和歌山県 紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風
・山形県 山川光男 10周年
※山形4蔵が作り出してもう10年!驚き!
・三重県 寒紅梅 純米吟醸 HARU SAKE
・熊本県 花の香 桜花 純米大吟醸 無濾過生原酒
・三重県 而今 純米吟醸 雄町 生
金額は、¥17,000/人程度でした。
また伺います!
ご馳走様でした。
2025/04/15 更新
2025/02 訪問
安定の焼きの美味しさ!
またまた友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回はワインをお任せで、日本ワインを赤白ロゼ色々頂きました。今回も20:40開始の焼鳥中心タイムに。焼鳥は何度食べても良い焼き加減と熱さで旨うまでした。
<お食事>
・セロリのスープと鶏のリエットはセロリ入り
→ほのかなセロリの香りとコクが絶品。
・ささみと大葉
→ほわっと熱々何度食べても美味しい。
・せせり
・葉たまねぎ ※新玉手前
→少しほろ苦くとろりと旨し。
・はつ
・砂肝
・ブロッコリー
・つくね
・レバー
・椎茸
→今回もジューシーで口中椎茸汁いっぱい。
・押岡地鶏手羽
・ほろほろ鳥のふりそで
→新潟のかんずりを添えて少しピリッと。
・膝まわり
・ハラミと葉ニンニク
・締めのラーメン
→鶏の黄金スープとこちらの麺の組み合わせが具材無しでも何度飲んでも美味しい。
<お飲み物>
・ビール(東京ホワイト)
・MdV 塩尻ソーヴィニヨンブラン
(ナイトハーベスト)2023エトワール(白)
・尾ノ下エステートシャルドネ#5 (白)
・シャトー・メルシャン 椀子ロゼ2022(ロゼ)
・chanter V.A Vrille 2014
→ベリーAのこんな美味しいのは初めて!
・信州たかやまワイナリー
メルロー&カベルネ2020
・シャトーマルス 甲州 オランジュ・グリ2023
金額は、¥18.000/人程度でした。
また伺います!
ご馳走様でした。
2025/03/04 更新
2024/12 訪問
もはや焼鳥のホーム的な燃esさん!
会社帰りに友人と2名で、またまたこちらのお店に寄せて頂きました!
今回も東京ホワイトビールから初めて、日本酒をお任せで頂きました。
<お食事>
・芽セロリのスープと鶏のリエット・シュー包み・カブのせ
→今回は芽セロリのスープ。香りはセロリだが、味わいはクリーミーでコクもあり美味しく頂けました。
・ささみ紫蘇巻き
・せせり
・カブ
→外見は切れ目が入れてあり、少し乾燥した感じでしたが、噛んでみるとじゅわっとかぶの旨みご溢れ、旨うまでした。
・つくね
・やげん軟骨
→あまり出た覚えの無いやげん軟骨。軟骨はコリっと身はふわっと熱々で旨しでした。
・ブロッコリー
→外見は少し焼き目がつき、焼き過ぎず少し硬めにカリッとしたブロッコリーです旨しでした。
・膝まわり
・レバー ※山椒
・しいたけ
・砂肝
<追加串4本+〆のラーメン>
・ぼんじり
・くび
・ほろほろ鳥内腿
→味が柔らかく口でほろりと旨しでした。
・茨城県かすみ鴨
→身はふわっと柔らかく脂身少な目でさらりと旨しでした。
・鶏スープ麺
<飲み物>
・東京ホワイト(生ビール)
・日本酒
栃木県 仙禽 雪だるま
岩手県 AKABU 純米吟醸NEWBORN
宮城県 伯楽星 純米吟醸 おりがらみ
奈良県 風の森 秋津穂657
和歌山県 紀土 純米吟醸酒 しぼりたて
石川県 農口 純米 無濾過生原酒
金額は食べ飲み含めて¥16,000/人ほど。
※お酒は2名でほぼ同じ量を飲酒
※焼鳥¥6,000コース、鶏スープ麺¥800
+追加串4本+ビールと日本酒お任せ
今回も焼鳥は絶品でした。
また来ます。ご馳走様でした!
2024/12/18 更新
2024/10 訪問
今回もとても美味しかったです!
会社帰りに友人と2名で、またまたこちらのお店に寄せて頂きました!
今回は東京ホワイトビールから初めて、日本酒をお任せで頂きました。
<お食事>
・かぼちゃスープと鶏のリエット・シュー包みとカブのせ
→おそらく通い始めて初めて茶碗蒸し以外の前菜。秋らしく甘いかぼちゃのスープは美味しく、ひと工夫された鶏のシュー包もカブのアクセントでなかなかでした。
・ささみ紫蘇巻き
・皮付きせせり ※マスタードのせ
→見た目は皮目がこんがり焼かれたホルモン。脂がジューシーで初めてのせせり。マスタードがアクセントになり旨し。
・飛騨高山 東農園のスナックエンドウ
→シャキシャキさっぱり旨し。
・つくね
→ジューシーつくね。旨し。
・砂肝
・加賀レンコン
→少し柔らか目ながら肉厚で旨し。
・みすじ
→鶏のみすじは初めてかも。しっかり鶏の旨みも感じらて旨しでした。
・レバー
→言うまでもなく美味しい。
・しいたけ
→今回の椎茸はまたジューシーでした。
口中、椎茸汁いっぱいで幸せでした。
・振りそで ※かんずりのせ
→少しピリッとかんずりの効いて旨しでした。
<追加串4本+〆のラーメン追加
・エルフランスうずらの卵
→とろとろです。
・そり・唐辛子・ねぎまくし
・宮崎県押岡の手羽
・ねぎま
・鶏スープ麺
<飲み物>
・東京ホワイト(生ビール)
・日本酒
熊本県 花の香 桜花 無濾過生原酒
※産土の蔵元 花の香酒造さんの地元限定酒。
オーナーが地元で購入されて来たとか。
栃木県 仙禽 あかとんぼ
宮城県 萩の鶴 純米吟醸 別仕込
岐阜県 小左衛門 限定酒 鳥ラベル
三重県 作 雅乃智 中取り
福島県 写楽 純米吟醸
金額は食べ飲み含めて¥16,000/人ほど。
※お酒は2名でほぼ同じ量を飲酒
※焼鳥¥6,000コース、鶏スープ麺¥800
+追加串4本+日本酒お任せ
今回も焼鳥は絶品でした。
また来ます。ご馳走様でした!
2024/10/22 更新
2024/09 訪問
やはり美味しい!
会社帰りに友人と2名で、こちらのお店に再度寄せて頂きました!
一杯目は能登復興支援用に燃esオーナーさんとの縁で作られたという日本酒 紀土の平和酒造さんの「平和クラフト 焼鳥 BEER SESSION IPA」を頂きました。山椒の入ったフルーティーなビールで好みの美味しさでした。
その後、今回はワインをお任せで頂きました。
<お食事>
・茶碗蒸し
→今までの花びらだけの茶碗蒸しと違い、恐らくはつや、ひよこ豆、にんじんなどの掛かった茶碗蒸しでこれまた旨しでした。
・ささみ紫蘇巻き
・宮城県押岡さん地鶏もも
・ぎんなん
・つくね
・砂肝
・やげんなんこつ
・万願寺とうがらし
・押岡さん地鶏のレバー
→中身だけでなく、全体とろとろで中身まであつあつ。焼き方がほんと素晴らしい。
・しいたけ
→少し前回よりジューシーさが少なめでした
・ほろほろ鶏のもも肉
<追加串3本+〆のラーメン追加
・エルフランスうずらの卵
→濃厚さより上品であっさりとした卵が旨し。
・ほろほろ鶏の手羽
・鶏皮のねぎま
→鶏皮だけで巻いたねぎまが旨し。
・鶏スープ麺 ※いつもの締め
→何度食べても美味しい。。
<飲み物>
・平和クラフト 焼鳥 BEER SESSION IPA
・日本ワイン
MdV塩尻ソーヴィニオンブラン2023エトワール
鹿 余白 シャルドネ アッサンブラージュ
農民ロッソ 2023
金額は食べ飲み含めて¥15,000/人ほど。
※お酒は2名でほぼ同じ量を飲酒
※焼鳥¥6,000コース、鶏スープ麺¥800
+追加串3本+ワインお任せ
今回も焼鳥は絶品でした。
また来ます。ご馳走様でした!
2024/09/27 更新
2024/06 訪問
今のところは私の中で焼鳥は一番かな!
今回も友人と待ち合わせて、仕事終わりにこちらの焼鳥屋さんに寄せて頂きました!
焼鳥食べる時は、焼鳥をがっつり食べたいので、いつも20:40からの焼鳥コースに行ってます。19時からコースは焼鳥以外の鳥料理も食べれますが、やはり焼鳥食べる時はがっつり焼鳥の色んな部位を楽しみたい感じです。
今回もコースの10串+3串追加で注文し、焼き加減・塩の塩梅含め大満足でした。
<お食事>
・花びらだけの茶碗蒸し
→定番の美味しい茶碗蒸し
・砂肝
・せせり
・ぼんじり
→かなり脂を落としつつ、少ししっかりした嚙みごたえで旨し。
・ししとう
・ささみと大葉
→ジューシーささみとさっぱり大葉で旨し
・つくね
・ジェットファームのアスパラガス
・ハツ
→柔らかくジューシーなハツ旨し
・椎茸
→噛まなくても汁が溢れ出すほどジューシーな椎茸。どうやってるのか、生しいけど。。旨し!
・きも
→とろりときもは最高だな。
・ホロホロ鶏の皮
→ジューシーだがさっぱりした脂が旨し
・くるみねぎま
→カリ皮とトロネギのハーモニーが旨し
・ソリレス
しっかり肉厚、カリ皮なソラリス。旨し
・鶏ラーメン
→優しい黄金の鶏スープとそば、ネギ少々の締めのラーメン。定番、少量だけどほんと旨し
<飲み物>
・ホワイトエール
・日本酒
和歌山県 紀土 夏の疾風(純米吟醸)
岐阜県 小左衛門 鳥ラベル(純吟生酒)
山形県 榮光冨士 菫露 威吹(純米大吟)
佐賀県 七田 愛山7割5分(純米酒)
奈良県 風の森 山田錦807(純米酒8割)
岡山県 而今 雄町 火入れ(純吟)
金額は、¥15,000円/人ちょっとでした。
※10串コース:¥6,000+3串+お酒
美味しい焼鳥と美味しいお酒で大満足でした。
ご馳走様でした!
また寄せて頂きます。
2024/06/18 更新
2024/04 訪問
今回はワインと合わせて!
会社帰りに友人と3名で、こちらのお店に再度寄せて頂きました!
評価はいつも通り抜群のため割愛し変更点を。
こちらのお店、日本酒とワインのソムリエがそれぞれおられるので、いつもは日本酒オンリーですが、今回初めてワインオンリーをお任せで頂きました。
<お食事>
・花びらだけの茶碗蒸し ※いつもの茶碗蒸し
・砂肝
・ささみ紫蘇巻き
・つくね
・アスパラ
・せせり
・加賀蓮根
・宮崎県押岡さんの地頭鶏⁇
・椎茸
・レバー
・膝周りの肉
<串追加3本+〆のラーメン追加>
・ももねぎま ※鹿児島きさき地鶏
・はつ
・そり
・鶏スープ麺 ※いつもの締め
<飲み物>
・日本ワイン
トラディショナルメソッド北海道 TYPE M
MdV塩尻ソーヴィニオンブラン2022エトワール
シャトー・メルシャン椀子ロゼ2022
PINOT NOIR 2022 Fujimoto Vineyard
プレステージクラス オランジェ2022
金額は食べ飲み含めて¥15,000/人ほど。
※お酒は3名とも同じ量を飲酒
※焼鳥¥6,000コース、鶏スープ麺¥800
+追加串5本+ワインお任せ
こちら全て日本ワインとのことです。いつもの日本酒よりさっぱりしていてやはりお肉・脂物には良く合います。アルコール度も日本酒よりは低いので、酔った感も少なく鶏肉にもあって、美味しく頂けました!
…私は赤ワインが次の日に残ることがあり少し弱いのですが。。
また伺います。ご馳走様でした!
2024/04/25 更新
2024/01 訪問
焼鳥が本当に美味しい!
会社帰りに友人3名で、今回2度目、こちらのお店に寄せて頂きました!
こちらは本当に焼き物が美味しい!
焼鳥は基本外カリ、中ふわでしかも熱々。中もしっかり熱々なのにふわふわ。
野菜焼き物、椎茸のじゅわっと汁感含め、本当に美味しく焼いて頂いてます。
日本酒・ワインもそれぞれ詳しいソムリエの方がおられ、前回、今回は日本酒一本でしたが、次回はワインで攻めたいと思います!
<お食事>
・花びらだけの茶碗蒸し
→鷄出汁効いた茶碗蒸しが美味!
・砂肝
→大振りの砂肝が良い塩梅・熱々で提供。美味!
・せせり
→こちらも柔らか・熱々で美味
・ささみ紫蘇巻き
→ささみふわふわ、紫蘇の香りが美味
・つくね
→外カリで中身もゴロっと感で美味
・スナックエンドウ
→サク・シャリとした歯触りと甘味が美味
・ぼんじり
→外カリカリ、中とろで美味
・葉玉ねぎ
→トロッとした汁の溢れる葉たまねぎ
玉ねぎが出来る前の玉ねぎ葉とのこと
・手羽骨なし
→手羽だけに多少しっかりで美味
・椎茸
→口中溢れるほどの椎茸汁。最高!
・レバー
→とろふわなのにしっかり熱々で美味
<串追加3本+〆のラーメン追加>
・ももねぎま
→ももながら、外はカリッと身は柔らかで美味
・すじ
→固くなくほわっと美味
・そり
→皮パリ、肉柔らかで旨し
・鶏スープ麺
→黄金の澄んだスープにシコっとした麺が最高
<飲み物>
・ビール 東京ホワイト
・日本酒
楯野川 大吟醸3種飲み比べ
→プラチナ・グリーン・レッドボトル
而今 八反錦 生
農口premium nouveau
食べ飲み含めて¥14,800/人ほど。
※お酒は3名とも同じ量を飲酒
前回初めて寄せて貰いましたが、焼鳥の焼き加減と塩の塩梅が素晴らしく、焼き立て熱々で提供されるため本当に美味しくて嬉しい!
焼きのお兄さんとはなかなか話せませんが、日本酒・ワイン提供の女性は感じも良く、なかなか良いお店です!
また伺います。ご馳走様でした!
2024/01/24 更新
2023/11 訪問
全体的に素晴らしかったです!
仕事帰りに友人二人とこちらのお店に初めて寄せて頂きました。
元々、飲み友達から焼鳥も日本酒もなかなか良かったとの話を聞いて、予約が取れて伺わせて頂きました。
一品目は鳥の茶碗蒸し。なかなか濃厚トロフワで美味しかったです。焼鳥は全体的に皮目のパリッと感とジューシー感が良く、肉質は柔らかく上手く焼き上げられていて、どの串もとても美味しかったです。お任せの串に3本串を追加し、締めの鶏ラーメンも澄んだ鶏スープが素晴らしく、味も雰囲気もかなり満足しました!
<お料理>
・鶏の茶碗蒸し ※濃厚トロッと
・砂肝 ※意外と柔らか
・ふりそで ※皮目パリパリ
・ささみチーズ? ※ふわとろ
・つくね ※ジューシーふわふわ
・あきしまささげ
・はつ ※柔らか
・スナックエンドウ
・そり
・はらみ ※撮り忘れ
・くるみねぎま ※撮り忘れ
・膝まわり ※にんにくが効いている
・みすじ ※鎖骨と胸骨
・レバー ※トロッと半生
・鶏ラーメン ※澄んだ鶏スープに麺が美味い
お酒は東京ホワイト(ビール)と日本酒(仙禽雪だるま、山川光男(山形の4酒造合作)、義侠、若駒、新政No.6)。ほぼ同量程度を3名で頂き、¥14,000/人程度でした。
美味しかったです。
また寄せて頂きます。
ご馳走様でした。
2023/11/30 更新
今回も友人と2人でこちらのお店に寄せて頂きました。
今回は日本酒をお任せで、20:40開始の焼鳥中心タイムに。今回も結構ほろほろ鳥が増えた感ありつつ、焼鳥は何度食べても皮身はさっくり脂が良い感じに落ち、身は柔らかく半生でもしっかり火が入り、熱々でどの串も旨うまでした!
前菜の大根ポタージュやいつもなの締めのラーメンが絶品で、一度早い時間のコース会にも来てみようと友人と画策中。
<お食事>
・鶏のリエットとクラッカー&濃厚大根のポタージュスープ
→大根とミルクだけのポタージュが絶品!
・ささみ紫蘇巻き ※ほんわり柔から旨うま
・せせり ※柔らかな弾力と鶏の旨みが旨うま
・葉玉ねぎ ※新玉の葉玉ねぎがシャキッと旨し
・ほろほろ鶏のだき身 ※カリサク皮目と柔らか筋肉質の鶏身が旨うま
・砂肝 ※シャクっと大き目ポーションが旨し
・つくね ※ほんわりジューシーで旨うま
・熊本の赤茄子 ※外はパリッと中は灼熱ながらとろりふわりと旨し
・レバー ※全てがとろふわ熱々旨うま
・しいたけ ※汁も滴るジューシー旨うま
・ほろほろ鶏ねぎま
…ここから追加串
・エルフランスうずらの卵 ※とろふわ旨うま
・膝まわり
・ぼんじり ※皮パリサク旨み濃厚旨うま
・手羽焼き ※皮パリ一度煮た身は柔らか旨うま
・締めのラーメン ※絶品麺とスープ
・熊本たまごのプリン ※とろとろ旨うま
<飲み物>
・生ビール(インドの青鬼IPA)
・日本酒
栃木県 仙禽 立春朝絞り(令和八年丙午2月4日)
栃木県 開華 立春朝絞り(令和八年丙午2月4日)
岐阜県 小左衛門 限定酒 鳥ラベル
熊本県 花の香 桜花 無濾過生原酒
※産土の蔵元 花の香酒造さんの地元限定酒。
京都府 日日 山田錦
青森県 田酒 純米大吟醸 山廃
金額は、合計¥18,000/人弱でした。
※お酒は2名でほぼ同じ量を飲酒
※焼鳥¥8,000コース+追加串4本+締めのラーメン+デザート+日本酒
いつも最高の料理とお酒ありがとうございます。
また伺います!
ご馳走様でした。