4回
2017/09 訪問
センチメンタル素敵ランチ‼
ランチシングル１枚もの(1080円)+ご飯中盛(+54円)
お肉様アップ
玉ねぎサラダ
醤油タレ&フルーツタレ
最初から既に この札でした…
外観です …もう来られないと思うと…悲しくなります
2017/09/30 更新
2017/09 訪問
雲仙市国見町の素敵ランチ‼笑
2017.09
この日は朝から涼しく晴天の予定の無い週末(仕事も休み)
…こりゃバイクでウロウロするしかないっしょ‼笑
…もちろん独り…泣
とりあえず雲仙まで
すかさず千々石方面へ
このとき11:00ちょっと前くらい
「…最近 持久力が落ちたなぁ( ；∀；)」とか考えてました
お気にのラーメン屋さんは まだ開店時間ではないし
…うーん…元気になれる食べ物は…
っ元気になれる食材‼と言えば⁉
…そう「お肉」‼笑
久びさに行かなければと何やら運命的な心の叫びが…
千々石からバッキューンと雲仙越えて国見町へ高速移動
11:30くらいに到着
…
…
…お客さん凄く並ばれてます汗(；´∀｀)
(１時間並びました…)
順番になり奥へ通されました
今回の注文「ランチ ダブル(1950円)+ご飯中盛(+54円)」
何故 今回「ダブル」かと申しますと９月イッパイで道路拡張で店舗厨房の半分の所が道路になるそうで それ以降の再開の目途がついていないとの事
今食べておかないと今度は何時食べられるか判らないという貧乏判断です苦笑
席に着く前に注文していたので着席から そんなに待つ事なく配膳
…ぬぅおぉう…流石は「ダブル」…スゴいボリューム(((((((・・;)
圧巻のボリューム感(550g)&ご飯中盛(；´∀｀)ﾀﾍﾞﾚﾙｶﾅｰ
お肉の塊が４つと なかなかのビジュアル笑
見た目は少し焼きすぎ感が あるものの中はミディアムくらいの焼き加減でした
流石に高級肉と比べると筋っぽさは否めませんが赤身肉なので意外と量が入るんですよね(￣▽￣;)
タレも「醤油タレ」と「フルーツタレ」２種類付いて来るので 飽きる事なく頂けましたよ(・∀・)人(・∀・)
…三角食いで食べたのですが これがなかなか減らない‼苦笑
長期戦なると満腹中枢が刺激されるので短期決戦の気持ちへ切換え「独りフードファイト」してました笑
(１番奥の席で誰にも観られずよかった…)
…ここ1~2ヵ月 夏バテをかまして「素麺」を１把くらいしか食べれない感じでの「ダブル」は なかなかのハードトレーニング
強制的に胃を鍛えるにはもってこいなシチュエーションでした
(…誰もやらないとは思いますが無理はしないで下さい)
久しぶりにガッツリ系の食事になりました‼笑
独り奥の席で「…ぷふぅぅ…ぷふぅぅ…」と５分くらい呼吸を整え席を立ちました
…他の方から見ると凄く気持ち悪いだろぅな…
「…いい試合(食事)だったぜ‼(心の声)」
と独り納得しながら お会計しました笑
この時 店員さんと色々な お話&情報を頂きました
やはり「お肉」は元気の源ですね(*TーT)b
ごちそうさまでした‼また近々伺います‼
PS…ダイエット？…んなﾆﾎﾝｺﾞ忘れました( ・`д・´)ｷﾘｯ
ダブルランチ 一枚物(1950円)+ご飯中盛(+54円)
…なかなか圧巻のビジュアル&ボリュームです笑
玉ねぎサラダ
左「醤油タレ」右「フルーツタレ」
９月イッパイまでの営業です
2017/09/04 更新
2017/01 訪問
雲仙市国見町で素敵ランチ‼
2017.01
週末のお昼時に伺いました
前回 １枚物が食べられなかったので今回リベンジに伺いました
以前より駐車場も広くなり大分車を停めやすくなりましたd=(^o^)=b
店内に入ると案内待ちの お客さん数名
ご年配の御夫婦 ラブリーな子供ちゃんを連れた御夫婦 若いカップル達と客層は様々です
程なくテーブルへ案内されメニューを…見ることもなく
「ランチステーキ シングル１枚物(1080円)」
ちょうど お客さんが「出る」→「入る」のタイミング
お皿等を退いて清掃して注文聞いて配膳を数名のタイミングだったので少し待ち時間は ありました
初めに玉ねぎサラダと お肉のタレ(2種類)が配膳
サラダは玉ねぎとカイワレと鰹節とシンプル
しょうゆベースに粒マスタードが少し入ってるドレッシングが掛かっています
サッパリとして辛味が殆どなく頂けます
私は黒胡椒をゴリゴリ掛けて頂けます(*´∀｀)
そして素敵なステーキが登場‼
…ジュージューと音をたてて気持ちがアゲアゲで登場です‼笑
やっぱり１枚物の方が迫力ありますね( ☆∀☆)
ナイフを入れると今回は少し筋っぽさがあり焼き加減は結構赤身が残るミディアムくらいでの提供でしたよ
シングルと言っても実際は２枚
焼き時間の関係上のスタイルなのかな
今回のフルーツタレは少し塩気が強く感じました(；・∀・)
元々フルーツタレの方が好みな私です汗
ご飯がすすむすすむ‼笑
三角食べを信条としてますが主食を お肉様にシフトでバランスよく満腹完食です(ノ´∀｀*)
支払い時 店員さんと少し お話させて頂き
「シングルとダブルの中間は出来ませんか？」と伺ったところ…
「１枚物が余ってしまうので…」との回答(；´∀｀)
「…そう言われる お客さんも数名いらっしゃるので思案検討します」との前向きな姿勢でした
…面倒な客で すいませんです汗
それと「持帰り切り落とし１キロ(600円)」は生と冷凍が あるとの事でした
生の場合は数に限りがあり事前に連絡をもらえれば準備できますとの事も言われてました(*・∀・*)ノ
自治会や食べ盛りboy&girlのBBQなんかで数キロ買われるとも言われてましたよ
…タレの持帰りも聞けばよかった…
次回お肉パーリー予定して買った時に聞いてみよ‼( ☆∀☆)
ごちそうさまでした‼美味しかったです‼また伺います‼
ランチステーキ シングル(1080円)
シングル１枚物
少しアップ
断面アップ
玉ねぎサラダ
左フルーツたれ右しょうゆたれ
2017/01/21 更新
2016/10 訪問
雲仙市国見町De素敵ランチ‼
2016.10
こちらは雲仙市国見町 国道251号線沿いにあり
お店の裏手に20台程の駐車場もあります
同じ敷地内の お肉の卸業者「にくせん」さんが経営されてます
もう数年来 伺わせて頂いてます
この日は平日の お昼過ぎに伺いました
お昼も大分過ぎた時間に伺いましたが まだまだ お客さん多数です
とても人気店です(￣□￣;)!!
今回の注文「ランチ シングル カット(1080円)ライス並」
…本来ならば１枚ものしか注文しないのですが この日は売り切れ( ；∀；)
「ホントさっき売り切れたと(；・∀・)」と店員さんに告げられました…良くある事です(´；ω；`)
こちらの店員さんは皆さんベテラン揃い
慌てる事なく楽しく接客して頂けます
今回の変更も気持ちよく了承しましたσ(*´∀｀*)
今回は圧倒的にワイシャツ姿が決まってるサラリーメンが多数です
玉ねぎサラダから配膳
スライス玉ねぎと鰹節かいわれ大根のシンプルサラダ
すでに醤油ドレッシングが掛けられてますが私は粗挽き胡椒をゴリゴリかけて喰うのが好きです(*´･ω･｀)b
程なくして
ご飯(並)と
にくせん加工～‼
綱政 調理～‼
…270グラーーーム…
カッ…ト ステーーーーーーキっ‼‼‼ｷﾀｰｰ(°Д°)ｰｰ‼笑
とトッピング
フライドポテト インゲン ニンジン
お肉の上のバターを塗ったらスライスレモンを絞り まずは醤油タレへ…程なく口へ…
醤油タレのキリッとした味でドンドン食べられます
ハラミ肉で筋っぽさも少なく歯切れは良いとおもいますよ
もう１つのフルーツタレ(りんごとバナナがベース)も私は好きです( ☆∀☆)
タレが足らない時はサービスで追加できます
三角食べをするけど少し ご飯が足らない…
そんな時は中盛(+84円)を…←ここで大盛です
MORE rice‼って方は大盛(+108円)を…←特盛です
前回(2016.04)伺った時は相席になった方はロケット盛(+216円)を食べられてました…
(すごい体格の良い方で130㎏はあるように見えました)
ほんとに「日本昔話」のようでした苦笑
通常の５倍は あったと思います
…なんか尖ってましたよ((((；゜Д゜)))
みるみる減って見ていて圧巻でした‼笑
だいたいの男性で あれば中盛くらいがお腹一杯になるのではと思います
…いやぁ足らないなぁって方は「ダブル550g(1950円)」もあります+ロケット盛的な笑←ほぼチャレンジメニューになりますので ご自分の体調等と ご相談の上 ご注文ください‼
…残すと超絶カッコ悪いですからね！Σ(×_×;)!
隣に座ったサラリーメンは大盛で苦戦されてました笑
なかなかの満腹ランチになりました
たまに お肉様をガッツリ頂くと元気になりますね
１つ気になる事はランチ時は完全禁煙でも良いんじゃないのかなぁ…そこはマイナスですね
ありがたや…お肉さま‼(^人^)
また お肉さまに会いたい時は綱政さんに伺います
美味しかったです‼ごちそうさまでした‼また伺います‼
ランチ シングル カットステーキ(1080円)
カットステーキアップ
カットは少し熱の入りが早いですね(；・∀・)
玉ねぎサラダ
月～土までランチあります
休日ともなると外まで並ばられるのは当たり前です 今日(平日昼過ぎ)はなかったです
豚さん牛さん ありがとう‼ 美味しく頂きます‼笑
サービスランチ(1080円)１枚もの
焼き加減はミディアム
2016/11/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2017.09
９月の最終日
この日は私にとって特別な日になりました
色々なお誘いを前日に受けましたが全て断り この日を迎えました
…朝5:00前に目覚め
滅多にしない散歩を少し
前日も お酒は抑え晩飯も殆んど食べてません
(…食いっぱぐれました汗)
…故にMyストマックis絶好調‼笑
「開店１時間前くらいに行けば まぁ大丈夫かな…」
…この考えがかなり甘かった
10:30くらいに到着すると既に30人くらいの行列
伊達に永年人気店なだけあります
その後も県外ナンバーの方も含め 続々と来店されています(私はギリギリ車を停められました)
既に予約で入られる方も居て通常に並ばれてる方の含め私の後ろの10人くらいで「ランチ」は売り切れとのアナウンスです
…あっぶね‼
ギリギリのところで運にも見放されてないのかな？苦笑
人数確認された時に店員さんに
「…あのぅ…切り落としお肉って買えますか？」
と聞いたところ
「ごめんなさいね汗(；´∀｀)昨日の段階で売り切れたとよ」
と返答
…予約しときゃ良かった‼泣
昨日の夕方にオヤツ摘まんだ以来なので…
お腹と背中が くっつきそう( ；∀；)ｸｩｰ
…空腹が最高のスパイスになってます
それでも３時間程の待ち状態
…これまでこんなに並んだ事ないですよ汗(；´∀｀)
予約しときゃ良かった
空腹も絶頂に達したぐらいで着席出来ました
今回の注文「シングルランチ(1080円)ご飯中盛(+54円)」
本当は「ダブル(1950円)」をイキたかったのですが
あまりの殺到具合に「シングル」のみの提供と多くの方に食べられるようにとの配慮です
優しい配慮に官服させられます
玉ねぎサラダとタレから配膳され
「ジュー…」と音をたてながらのお肉様が登場です
しっかりと そのお姿を眼に焼き付けます
今回の お肉はホンの少し筋っぽさはあるものの これまで食べた中では１番の柔らかさ
赤身肉の旨味もタップリ
ご飯の炊き上がりも素晴らしく甘味のあるモッチリ具合
半分食べたところで厨房をチラリ
ベテランの店員さん達は 何時ものように笑顔で楽しそうに作業されてます
店員さんと常連さんの話が止まらないのは ご愛嬌です
先に入られた先客さん達が続々と挨拶され帰られます
皆さん笑顔なんだけど どこか寂しげ
さ 冷めないうちに食べ進めます
三角食べが信条の私は ご飯中盛がシングルで丁度良い感じ
何時もより細かく切り分け時間をかけて食べ進みましたが
いよいよ最後の一口
私の大好きな「フルーツタレ」で最後です
しっかりと覚えるように食べさせて頂けました
様々な友人と来た想い出が思い返せます
…もう何回食べたんだろう？
初めて食べた頃と私も廻りも変わってしまったけど
これが時間の流れでしょうか
…想い出どころか心に刻み込んだ こちらでの最後のランチになりました
毎度「フルーツタレ」の事を聞いていたからか「レシピ」を教えて頂きました…
…本当に私なんかに教えていいの？(；´∀｀)
「多分同じにはできんよぉー(*´∀｀)」と店員さん
…頑張って作ってみますね
１番伺った時は月３で伺っていたので そりゃ覚えられもしますよね苦笑
会計時「今までありがとうね(*´∀｀)」との 御言葉を頂き
「こちらこそ本当に御馳走さまでした」と答えさせて頂きました
まだまだ お店の外には お客さん多数
そして夜営業もあるとの事で凄く大変な１日でしょうけど…
外へ出て上を見上げると
空は綺麗な秋晴れ
爽やかな風が身に沁みるようです
ちょっと寂しいけれど幸せな１日になりました
とても美味しかったです‼ごちそうさまでした‼お世話になりました‼永い間 本当にお疲れ様でした‼