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昼の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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イノベーティブなイタリアン。デザートの白いティラミスは、けっこう衝撃
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2024/12/31 更新
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年末に訪問。
ランチの7700円のコースを利用しました。
イノベーティブをコンセプトにしているお店ということもあり、鯉を使った料理とか出てきます。
ただ、鯉は独特の癖を感じさせない形でうまく調理されており、弾力があり、歯ごたえがあるお刺身っぽい感じで、美味しいです。
パンも、もちもちしていて、オリーブオイルにつけて食べると旨し。
なお、デザートの白いティラミスは、けっこう衝撃でした。
このティラミスは、お店の開店以来の定番らしく、7年続けてきたものとの事。
ただ、残念ながら、こちらのメニューは年内までで、来月から別のメニューに変わるとの事でした。
このティラミス目当てで、もう1回来てもよいとも思えるほどだったので、それは残念とも思いましたが、まあ、考え方によっては、メニューが終了する最期の月に食べれたので、よしとする考え方もできるのかと。
イノベーティブがコンセプトのお店なので、ずっと同じメニューを続けるのもどうなのかという事なのでしょう。
メニューが変わった後で再度来店してみて、前のティラミスと比較してどうなのかを比べてみるのもありかもしれませんな〜。