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入り口の門構えから雰囲気あって以前から気になっていた店でした。接客、料理、最高級です。
【ポンドール・イノ】は、東京メトロ銀座線・半蔵門線、都営浅草線の【三越前駅】A6出口から直結の「コレド室町1」1階にある、上質なフレンチレストランです。フランス料理の伝統と日本の旬の食材を融合させた独創的な料理が楽しめることで、多くの美食家に愛されています。
店内は高級感が漂い、クリスタルのシャンデリアやシックなインテリアが、特別な日のディナーにふさわしい洗練された雰囲気を演出しています。テーブルには上質なリネンやシルバーウェアが揃い、空間全体がエレガントで落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
料理は、シェフのこだわりが詰まった一皿一皿が特徴です。「フォアグラのテリーヌ」は、滑らかな口当たりと濃厚な味わいが楽しめ、ドライフルーツやピスタチオの風味が絶妙にマッチ。また、「ホタテのポワレ」は外はカリッと、中はふんわりとした仕上がりで、バター風味のピューレや白ワインソースがホタテの甘さを引き立てます。
ワインリストも豊富で、フランス産を中心に厳選されたボトルが揃い、料理とのペアリングを楽しむことができます。スタッフの丁寧なサービスとともに、特別なひとときを過ごせる【ポンドール・イノ】で、ぜひ至福の時間を体験してみてください。