キリ☆FXさんが投稿した手打そば 時屋(高知/いの町その他)の口コミ詳細

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手打そば 時屋いの町その他/そば

1

  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

蕎麦部門 1位更新です

色々な有名どころで
蕎麦チャレンジしてきましたが

2025.9月現在
私的蕎麦部門 ランキング1位です

まぁ蕎麦って好み分かれるだろうケド
ココを越える蕎麦屋あったら
教えてください

秘境蕎麦屋ってのは
こういうのが本物だなと
おそらく究極に近い店です

川のせせらぎを聴きながら
大自然の中
池には鯉が泳いでいてなんとも風流です

時屋コース
もりそば追加
小鉢追加
天麩羅単品も追加で参戦です

まずコースの
胡麻豆腐
こんな美味しい胡麻豆腐食べた事がない!
まったりののちに胡麻の風味の
強襲ジャブに衝撃を受けていると

次の蕎麦がきの餡掛けに
香りからして
食べる前からコレもスゴイとわかる

蕎麦がき大好きで
あちこちでも何度も食べているが
蕎麦がきってこんなに美味しいの???
今まで食べてきた蕎麦がき何だったの?
って思いっきりストレートパンチくらいます

もうヘロヘロととこのに
小鉢到着
これまた一口食べてた瞬間
抑えきれずに【美味い!】って声でちゃった

コレおかわりもう一つ来るの
嬉しいわぁ
なんて素材の味を生かしてるんだろうか

アメゴと栗の甘露煮も
甘過ぎず程よい美味しさ

天麩羅がチト
衣硬めでしたが
天麩羅完食しないと
蕎麦が出てこないシステムらしいです

とにかく
配膳サービスの若い店員さん達の
アンテナ張っての
配膳タイミングと接客が完璧過ぎて
ストレスゼロ空間ができあがってます

蕎麦も、もちろん美味しいです!
汁とのバランスがベストマッチ
なんと言いいますか
やり過ぎてない
純粋な至高のバランスなんですよねぇ〜

この店の雰囲気に
ピッタリな癒される味

ラストの蕎麦湯がねぇ
これもまたやり過ぎていない程よい濃度で
高級な葛湯みたいな味するんです
こんなスゴイ蕎麦湯も初めてです

もう満足に浸っていると
ホントこの店の雰囲気に
ベストマッチしている純粋な
可愛い店員さん達が

一生懸命
下を流れる川の名前を教えてくれます

ラストに爽やか接客の
超絶アッパーパンチで完全ノックアウトですわ
参りましたm(_ _)m

感動の嵐でした

ありがとうございました

蕎麦好きの方は是非

冬場はキジが食べられるらしいので
次回キジの季節に
またリベンジさせていただきます

2025/09/23 更新

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