まき散歩さんが投稿した家系総本山 吉村家(神奈川/平沼橋)の口コミ詳細

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ラーメン まき散歩

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まき散歩 (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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家系総本山 吉村家平沼橋、横浜、戸部/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりの百名店32杯目

食べログの皆さん
お疲れ様ですm(__)m
移転後初めての訪麺
いつも
90分120分待ち
今回は80分かけてみるか!と
結果的には68分で着丼されました!

食券機にてチャーシューメン1020円
ライス140円購入
購入途中麺の量聞かれて並でと
待つ事5分で着丼
ちょっと盛り付けネギがはみ出てますけど笑
海苔3枚チャーシュー5枚ほうれん草
ここから産み出された家系ラーメン凄いですね
燻製されたチャーシューは
香り良くシットリ柔らかい旨い
ほうれん草も香り良く程よい固さ
海苔の風味も良く
ライスが進みます
太麺酒井製麺は長さは短めですが
丁度よい長さに工夫されとるとか……
スープにも良く絡み
豚骨出汁に醤油のカエシが何とも言えぬ
美味いですね~

ご馳走様でしたm(_ _)m

2025/06/10 更新

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