baggio0108さんが投稿したオルタンシア(東京/新富町)の口コミ詳細

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オルタンシア新富町、宝町、築地/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

和と仏のイノベーティブフレンチ

【また行きたい】
新富町のミシュラン星1つを獲得する隠れ家的フレンチ。
現代的なイノベーティブフレンチで、和の要素をおおく取り入れています。
7皿とボリュームがあります。
今回のコースは主が魚で構成されていて、メインでも行けそうなお皿が二つ入っています。
フレンチには珍しい締めの食事もあります。

今回は結構記念日で利用。シェフとの会話の中でその話をしていたのですが、デザートのプレートにメッセージをつけてくれるホスピタリティ。

ワインはペアリングでお願いし、白が中心でしたが、それぞれ特徴ある物をチョイスしてもらい満足。

シェフ、スタッフさんも気さくでとても良い記念日の食事になりました。

2025/04/19 更新

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