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ワインバー?
2024/02訪問
1回
ミシュラン2つ星のラターブルへディナー お値段が高額になってしまったのは、白ワインボトルのオーダーのせいですが、お料理だけだも一人3万円程で行けます。 黒と紫を基調とした店内、シャンデリアやお花がデコレーションしてあり、’貴族’的な雰囲気でした。 お料理はフランス料理といった感じで、 正直あまりフレンチが好きでは無いのですが雰囲気を味わうには良いのかと。 個人的には紫や黒の内装よりは明るい内装、もしくは暖色系の飲食店の方が好きですが、、、(その方が美味しく感じます。) サービスにおいても、特に良かったとゆう印象もなかったです。 お値段が張りますので、そういった点でも評価はマイナスになってしまうかと。 恐れながら少しだけ期待はずれでした
2018/12訪問
1回
雰囲気は良い。しかし、、、 12:00からの予約で伺いました。 この回はご飯がテーマの回のようで、それを知らずに行った私も悪いのですが とにかくお米がたくさん出て予想外でした。 おちょこサイズのいくら丼、ウニ丼、ニシンと酢飯 ハヤシライス、ジンギスカン丼、ベーコンのお寿司、穴子飯、リゾットなどなど。 14時と18時の回はこのようなメニューではなく、通常のコースだそうです。 味は悪くはないのですが接客はとにかく無愛想というイメージで残念でした。 笑顔なし、料理の説明もはじめほとんどなし。 これもスタイルなのかな?という疑問、、 味もサービスも大満足というお店はなかなか見つけるのか難しいです。
1回
札幌中心地から少し離れていますが、素晴らしいパフォーマンス、味、雰囲気でした。 寡黙なシェフですが、器、飾られている絵画も全てシェフの作品とのことで感動しました。 札幌の他の有名フレンチも二件ほど行きましたが、ここが1番です。 札幌に来た際はまた利用したいです。