2回
2017/09 訪問
流石料亭、満足度が半端無い!これくらいが本来普通なのかもとの念…良心的なメニューも用意して頂き感謝します…m(__)m
淀屋橋某勤務先近郊ランチの制覇を狙う本日の冒険先は…
店舗開拓のため肥後橋をうろうろ…
いつも、御予約様のみの営業となっていてメニューさえよく分からない日本料理の『ゆきや。』さん、土曜日も営業していて、いつもの『本日は御予約様のみの営業』の掲示が無く、メニューが掲示されていました。最安値が1000円(税抜※分かり辛いので覚悟が必要です。)とあり、限度内!
こうなったら決断は早い!地下へ向かう階段を下りて入店!中は料亭風…。一人であることを伝えたのにお着物姿の御姉様に『こちらへどうぞ。』とやや京都弁のイントネーションでなんか上品な感じで、小上がりを上がり6人は座れるであろう浅さ目の掘炬燵に少し高い座椅子のある落ち着いた個室へ案内されました。
人気のお店なので相席もあるのかな?と思い座る場所の指定を待っていたら、『おすきなせきへどうぞ。』とのこと。メニューを渡され、『おちゃをよういしますね。』って障子を閉じられ、下がられたので、オーダーを保留…
少しだけ待ってお茶とお手拭きを持って来られ『おきまりですか。』にすでに決めていた『ゆきや弁当』をオーダー!メニューを下げられ『しばらくおまちください。』…いや~素晴らしい接客に先ずは感心。
やや待って『どうぞ。』と配膳されたゆきや弁当は超こじんまりした懐石風。特段珍しい物はありませんが、綺麗な盛り付けで食欲を唆ります。
『いただきま~す』ってことで先ずは椀物、中々の美味しいお出汁でウマウマ!揚げ物の天婦羅も小ぶりながら中々、煮物、焼物も丁寧な料理を伺わせいいわ~って感じでした。ご飯、香の物もバッチリで幸せな気分で『ごちそうさま。』
強いて難を言えば、袋に入った安価なお手拭きと入口のお会計場所かな。贅沢言える物を食べた訳では無いのであれですが…
お会計を済ませお店を出るといつもの『本日は御予約様のみの営業』との案内がありました。幸運も感じられた感じです。
いや~、接客の極意を見たという感じです。こういうところにお邪魔すると、一番いいもの食べたくなるんですよね~
2017/11/23 更新
淀屋橋某勤務先近郊ランチの制覇を狙う本日の冒険先は…
100選の日ということで『ゆきや。』さんへ再訪です。
いつも、御予約様のみの営業となっていて中々訪問とならないのですが、今日は運よく空いていました。
階段を下りて入店!料亭風でお着物姿の御姉様に『こちらへどうぞ。』と上品な感じで、小上がりを上がり掘炬燵個室へご案内…相席がないのでまったり後輩くんと落ち着きます。
メニューを渡され、お茶とお手拭を用意されます。接客が行き届いていて感心します。
ランチメニューは以下です。(書かれていませんが税抜き価格表記です。)
◆ゆきや弁当1,000円
◆天ぷら定食1,000円
◆うどん・そば御膳(冷・温)1,300円
◆ぎゅうすきやき小鍋膳1,500円
◆ゆきや御膳1,500円
◆牛ヘレステーキ膳1,800円
◆にぎわい御膳2,000円
◆松花堂2,800円
◆御昼の懐石(要予約)4,000円
◆コーヒー・紅茶300円
ゆきや弁当をオーダー!やや待って配膳、超こじんまりした懐石風。
『いただきま~す』全部いいね!に着きます。ご飯お代わりまでして『ごちそうさま。』
お会計時に1,080円渡す時に逆に申し訳ない感じになるのはこのお店だけです。
お会計を済ませお店を出るといつもの『本日は御予約様のみの営業』との案内がありました。
評価は満点といきたいところですが、まだこれ以上にお店があるはずとの思いで私はオール4.5、後輩くんは税抜表記のないところでサービス減点です。平均すると4.6となり100選トップとなりました!