ロウパオさんが投稿したイルギオットーネ丸の内店（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店イルギオットーネ丸の内店東京、二重橋前、有楽町/イタリアン、パスタ、イノベーティブ

1回

夜の点数：4.1
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2014/02 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

おもてなし

　すみません。正直、いつの訪問か忘れてしまいました。ただ、寒い時期で、2月くらいだった思います。
　京料理のエッセンスを取り入れていらっしゃるだけあり、とても素材の活きる味付け。食材の旨味、味付けによってまとまった料理としての味の余韻がとても長く感じられ、どれも美味しい料理でした。
　料理の味に負けず劣らず、嬉しく思った件があります。私より遅れてくる友人を、入り口のあたりで待たせていただいたのですが、その時に、食材を紹介するようなものがお店に貼ってありました。内容は、私の地元では「甘えびより甘い」と言われている、とても美味しいエビながら、漁獲高が少なく地元の人でもめったに食べられない、そして鮮度の落ちるのが早く、外には殆ど出回らないガスエビ（地元名称で正式名称忘れました）に関するものでした。
　そういった事を、レセプションの方と話していると、「では、メニューに組み込んでもらいますか？」と提案いただき、「もう料理も注文していて、仕入れも終わっているのですから、それは申し訳ない。」と私が断ると、「大丈夫ですよ。聞いてみます。」との事で、申し訳ないと思いつつ、ご厚意に甘えて、メニューを変えてもらいました。
　とても、おもてなしを重視されているお店だと思います。イタリア料理を提供するお店の中に、このようなお店がある事は、日本の誇りではないでしょうか。

2015/09/24 更新

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