15回
2018/07 訪問
暑い時の豚骨!
暑い日が続いてる…
食欲減退、、食べないとバテると毎年思う…
なんか食べなきゃと思うのだが、
ステーキや焼肉じゃなく 毎回 豚骨ラーメンに 落ち着く、、
それも来久軒のガーリックパウダーかけ〜の
生玉子入りラーメン!
味もさる事ながら 元気になるんだよね〜
で、夕方武雄までドライブ
あら月曜日は定休日、、だったね〜(汗)
武雄で他にスタミナが付くものは…
脳裏に浮かんだのは、長崎県民のソウルフードちゃんぽん!
でも 井出ちゃんぽんじゃなくて
若い頃から20年来通ってた後楽園のチャンポン!
5年ぶりくらいの訪問
移転は何度かあったものの創業44年余
武雄で飲んだ後 ラーメンじゃなくてチャンポン!
遅くまで飲んでると お腹が空くんだよね〜(笑)
ここのチャンポンスープは膜が張る程
コッテリ系で 味も酔っててもわかる美味さ
塩梅良し!野菜の炒め具合良し!
水モノだけ飲んで 朝からなんにも食べてなかったので 大飯とチャンポン。
御馳走さまでした!
相変わらず変わらずウマし!
2018/07/24 更新
2018/07/06 更新
若い頃 南国ビル界隈で 酔っぱげた挙句
〆の「ちゃんぽん」を食べてました…
「ラーメン」じゃないのが ご愛嬌!
と云うのもココの「ちゃんぽん」は
酔ってても「美味し〜!」と分かる程
美味しかったからです
ある時 カウンターの隣の席の
中年男性が「焼きそば」を残してたのを
見て…「美味しそう〜」と思い
次回 食べてみました…
御覧の通りのソース濃い青海苔まみれのビジュアルで 食べてみると
御飯を食べ無くてはならないような
なんとパンチのある味わい…
決して塩辛いのでは無くて ソース濃い
のである。。。ジャンク系ウマし!
コレに「ラーメンスープ」が
あったらなぁ〜と思い相談したが…
おばちゃんには断わられてしまった
いつか おじちゃんに頼んでみよ〜