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夜の点数：4.7
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
安定の藤もと
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2026/01/30 更新
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心斎橋で本当に旨い肉を食べたいならここ。
まずは生センマイとツラミ刺しを頂きましたが、鮮度が抜群で一口目からノックアウトされました。厚切りタンは噛むほどに旨味が溢れ、特選レバーの濃厚な甘みもたまりません。メインのヘレと赤身も驚くほど柔らかく、脂がしつこくないのでいくらでも食べられそう。肉質の良さがダイレクトに伝わる名店で、まさに至福の時間でした。