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昼の点数:4.0
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大盛にすればよかった…
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2021/09/14 更新
正に、食べログ百名店の名に恥じない名店。
無性に喜多方ラーメンが食べたくなり、連休明けに訪問。平日12時過ぎに到着してしまい、駐車場が満車で、暫し空き待ち。10分ほどで空きが出て即入店。
手打麺の方の焼豚麺をオーダー。
スープは塩っぱさはあまりなく、全部飲み干したくなる優しい味。
麺は、もちもちで、ツルツル感があり、食感も最高。
このスープに、この麺、いい出会いですね♪
チャーシューも味付けが濃過ぎず、いい仕上がりでした。
並ではなく、大盛りにすればよかったと後悔…
ぜひ、また行きたいな。
ご馳走様でした!