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昼の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.9
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
いいぞ、涙焼き
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2023/03/19 更新
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杜の都遠征の締めは当地で有名な仔虎さんへ。
前日に12:30で予約しておいたので待つことなく入店。
前日はメインはひつまぶしにしようと思っていたんですが、牛タンが名残惜しく、また涙焼きに興味がそそられ、メインは急遽カルビ石焼ビビンバに！笑
別途、厚切り牛タン、涙焼きをオーダー。
まずは牛タンの到着。
綺麗なピンク色です。丁寧に盛り付けてあっていい仕事してますね〜
じっくり焼いて、レモン汁で頂きます。
ん〜柔らかくて美味しい！さっぱりレモン汁もいいですね。
続いて涙焼き
ブリスケという部位のお肉にたっぷりのワサビ。網の外側でじっくりと焼いてくださいとの説明があり、素直に従います。鼻にツーンと来るかと思いきや、焼くといい感じに辛味が抜けます。
いけるじゃないですか！
そしてメインのビビンバ。
大きめのカルビが載ったビビンバに、サラダ、スープ、キムチがつきます。熱々の石焼鍋でしっかりお焦げも出来てます。コチュジャンを加えて混ぜ混ぜして頂きます。
お肉も柔らかくて美味しいですね。
大満足のランチになりました。
ご馳走様でした。