BLUETAILさんが投稿したカツとカレーの店 ジーエス(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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やさしさと、ぬくもりと、ここちよさと

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移転カツとカレーの店 ジーエス虎ノ門、虎ノ門ヒルズ、内幸町/カレー、とんかつ

1

  • 昼の点数:3.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/09 訪問

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

格別なるカツカレー

と或る日のニュース番組の特集で、恥ずかしながら斎藤シェフ殿の存在を初めて知り得た次第であります。そこでカツカレーを極めた店を立ち上げるまでの経緯の放送を拝見致しました。いつの日か食してみたいと切に願っておりましたが、この度実現した次第です。所謂中華そば店の様と申しますか、券売機というもので食券を購入することに、いささか戸惑いもありましたが、シェフ殿の入魂の作品とお見受けしたカツカレーを発注致しました。鰻の寝床の様な奥行のある店内の勘定台と申しますか、カウンターに腰掛けて食事をする模様でございます。カレーを頂いた感想はと申しますと、非常にあっさりとしていて、食後に胃もたれなどの症状も感じる事が無かった次第です。それは決して物足りぬという事ではなく、胃袋に若干の余裕を持って、再訪を願わずにはいられぬ状態であったということであります。ロース部位のカツは脂身は多いのですが、今まで食しことがない軽い口当たりと柔らかさを感じます。カレーにつきましても世界中のカレーを融合したかような香辛料の香味を漂わせながら、最終的に、舌に残るしつこさも無いのであります。食べ終わった後に全てが渾然一体となって舌の上で穏やかに消えて行く感触などは、私が初めて感じるものでありました。大衆食堂などで食してきたカツカレーとは全く別の物という印象でございまして、その美味しさには格別なる思いを持ちました。和と洋と中東の特徴を併せ持ち、最終的には和の感触が残る摩訶不思議なカレーとお見受け致しました。

2018/09/28 更新

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