ほのぼの散歩さんが投稿した幸寿司（千葉/くぬぎ山）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ほのぼの散歩さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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幸寿司くぬぎ山、元山/寿司

4回

夜の点数：3.5
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/06 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.4
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］

ゆったりと時間が流れる癒しの食事♪

今日は金曜日ですが会社の休みをいただきゆっくり。ランチをどうしようかなと思っていましたが、疲れを癒すために幸寿司さんきました。

幸寿司さんは入店から料理の提供までゆっくりと時間がかかるため、大将は入店されたお客様に、時間大丈夫？と聞いています。

開店と同時に入店し大将にご挨拶。常連の方が数組いらしたようで楽しそうに話をされています。

私はスマホで本を読みながらみなさんの会話を楽しませていただきました。

最初にたまごやき、胡麻イワシ、塩辛が提供されます。イワシは冷たいよ！と大将。暑い日にはちょうど良いですね！
白身中心の盛り合わせは味、量ともに抜群。マグロはトロトロなのに弾力があります。
白身はプリプリ。甘みがあったり、香りが良かったり、さまざまな種類を楽しめます！

今日もご馳走様でした。またお邪魔させていただきます！

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2025/11/15 更新

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3回目

2025/05 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しい鮮魚を食す！

今日は日々の疲れを癒すために幸寿司さんにきました。念の為、8時に予約の電話をすると予約大丈夫ですよーと優しい大将の声。

11時に到着すると予約は私以外に1組でしたが、開店から10分であっという間に満席に。予約が推奨かなと思います。

料理は刺身定食（1,250円）のみ。
大将とお話をしながら10分ほどで卵焼きのお皿が到着。
今日はほんのり甘い卵焼きとミョウガ入りの2種かな。相変わらず美味しくいただきます。
イカは麹漬けのような味。青魚の酢漬け、餅麦？の味噌漬けとお酒が欲しくなりますね。

その後は大将が目の前で魚を1匹ずつ丁寧に捌いていきます。アラはお客様にあげていました。
その場で捌くので新鮮そのもの。20分ほどで刺身盛り合わせ、ご飯、味噌汁がきました。

盛り合わせは5種。鮪は4切れ、他は3切れと大量の刺身たちです。
白身魚はねっとり食感とほんのり甘みがあります。幸寿司さんの白身好きなんですよね！
鮪はトロが分厚く大ぶりに切られています。ここの鮪を食べてしまうと他のお店では満足できなくなってしまうくらい別物です。鮪の旨みが凝縮されていて程よい脂の乗りがあります。

ご馳走様でした。大将と常連の方のお話を聞きながらゆっくり癒されました！
またおじゃまさせていただきます！

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2025/06/20 更新

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2回目

2025/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.4
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

有名になって欲しくない地元の名店

今日はGWの平日。水曜日は週に1回の鮨の日ということで実家に帰ってきた長男を連れて幸寿司さんにきました。
メニューは鮨（1,500円）のみ。12貫の握りと卵焼や塩辛などのお通しがついてきます。

鮨の日は混みそうということで開店の1時間前に到着。開店直前まで並ぶ人はいませんでしたが日によるのかな。

開店に合わせて入店しようとすると、残念ながらカウンター一杯の予約が入っているとのこと。大将が魚を切りながら1人で握るので1回転1時間。
自分が食べるのは13時くらいかなぁと思いながらゆっくり待つことに。

11時半過ぎにお客さんが帰ると、カウンターに案内されます。
握りが一息つくと卵焼きを出してくれました。今日の卵は桜エビかな。ほんのり甘い卵焼きに良いエビ香りがあります。
わさび漬け、塩辛も絶品！お酒が欲しくなりますがお酒メニューはないのが残念。常連の方は焼酎を飲まれていたようですが。。。今度聞いてみようかな。

マグロは日本のものですよーと話をしながら握ってくれます。12時半くらいに握りが到着！
マグロは綺麗なピンクのトロ。しっかりとした脂とねっとりした食感です。
鯛、鰤、カンパチなどの白身魚も程よい脂と甘みで美味！
酢蛸は酢の味付けが程よくこれまた絶品！

この鮨を食べてしまうと他では食べられなくなるかも。

ご馳走様でした。次回は予約してから伺います！

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2025/04/30 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.4
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.1
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

地元に愛される本格寿司処♪

今日はGW初日。以前から気になっていた幸寿司さんにお邪魔しました。
開店の11時に到着すると既にカウンターの席は残り1席。滑り込みセーフでした。

気さくな大将が話しかけながら料理ができるのを待ちます。

ランチメニューは刺身定食（1,250円）のみ。

和やかに話をしながら待つとこ10分。卵焼きが提供されます。

卵焼きは香りと食感が良い胡麻入り！煮椎茸、塩辛、南蛮漬けはどれも絶品！お酒が欲しくなります♪

その後、大将が刺身を切っていきます。刺し盛りが提供される頃には50分経過していましたが、カウンターの方々のお話を聞きながら楽しく過ごせました。

刺し盛りは中トロ、トロ、鰤、カンパチ、鯛。
今日は鯛が大当たり！コリコリの歯応え、甘味がすごく、今まで食べたことが無い美味さ！
鰤、カンパチは天然物かな。程よい脂でサッパリ。
中トロ、トロは身が締まっていて上品な脂の乗り。久しぶりに本当に美味しい鮪を頂きました！

大きなお椀に盛られたご飯、しじみの味噌汁も美味しく頂きました！

かなりお値打ちの刺身定食。これは通ってしまいそうです！

水曜日は鮨をやっているようですが、すごく混むようです。来るならゆっくり待てる時に来なよー！とのこと。

ご馳走様でした！またお邪魔します！

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2025/04/26 更新

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ほのぼの散歩さんが投稿した幸寿司（千葉/くぬぎ山）の口コミ詳細

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