21回
2023/10 訪問
宇都宮の、 ご ま サ バ (・:゚д゚:・)ハァハァ
ごまサバ
見る度にわたくしも欲しくなる宇都宮Tシャツと大将
髪の毛が逆立つ美味さ❗️(・:゚д゚:・)ハァハァ ごまサバリフト
人情横丁を入り
この狭い道を抜けると
遊酒食堂宇都宮が
とりあえずの生ビール
宇都宮で大好きなメニュー、厚揚げ
常連さんが美味しそう( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)とおっしゃるのでひとつあげました
そうしたらお召し上がりになられていたタコのお刺身をいただきました( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
レモンサワー
すりおろしたっぷり、トマトハイ
大将の出身地、愛媛の手作りじゃこ天
うおっ!あるの?!ごまサバ❗️ 今日はラッキーデーლಠ益ಠ)ლ
また会う日まで!
2023/11/06 更新
2022/10 訪問
あれ!(*゚∀゚*)なんや、えらいいいもん着とるやないですか!
北九州時代、2番目?によくお世話になった
黒崎の遊酒食堂宇都宮(^。^)
約1年半ぶりの再訪問でした。
お久しぶりでごんす(*థ౪థ)と、入店すると
あの北九州の名レビュアー様がいらっしゃってました(^^)
もう帰るところのようでしたが
わたくしの顔を見て3杯ほど延長戦をしてくださり
申し訳ない(⌒-⌒; )
そして、この日は大将の誕生日。
大将のお人柄なのか
若い女性もいらっしゃってお祝いされてました(^。^)
もちろんわたくしも僭越ながら
大将にドリンクごちそうさせていただきましたからね( ˘ω˘ )
久しぶりの宇都宮、
明日は帰るだけだからと
酔っ払うつもりで来ましたが
もう一軒いかないといけないので早々に(⌒-⌒; )
滅多に来れない北九州なので
短い時間で色々回ると忙しいですな(*థ౪థ)グヘヘ
でも寄れてお祝いもできてよかったです。
またいつか今度はゆっくり再訪させていただきます。
ちなみに大将に
『その宇都宮Tシャツわたくしにもください(*థ౪థ)』
言ったら
『ダメ〜』言われました(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡
ごちそうさまでした(^^)
背中撮らせてと一枚パチリ
久しぶりの宇都宮(^ν^)やはりここには来ないと(^。^)
レモンサワー
若い女性のお客さんも
大好きなメニューのひとつ、自家製厚揚げ
久しぶりの宇都宮、堪能させていただきました
お店のある人情横丁
2022/11/08 更新
2021/03 訪問
北九州といえば、宇都宮でした(*´꒳`*)
一年半前、
北九州に赴任して来て
一番最初にお世話になったのが
こちら北九州市黒崎の遊酒食堂宇都宮。
飲みに行く→→→まず第一候補はこちらのお店
そのくらいわたくしみたいなしょうもないものが
通わせていただきお世話になりました。
北九州最後の食事は
もちろんこちらと決めていたので
挨拶を兼ねて寄らせていただきました。
こちらのお店がなければ
わたくしの北九州の生活はつまらないものになっていた。
そのくらい言っても過言ではありません。
遠くはなりますが
これからの遊酒食堂宇都宮の益々の繁栄を祈念して
北九州を離れます。
ありがとうございました。
遊酒食堂宇都宮
黒崎カムス
お店のある人情横丁
とりあえずの生ビール
旬だからと勧めてくれた めかぶ
春菊とツナ
イカと里芋
ライムサワー
手間暇かかる出汁巻
レモンサワー
人情味のある常連さん達
なのでハイボール
大将渾身の力作 サーモンのトマトチーズ
そして最後の最後の締めはやはり チャーハンで
店内雰囲気
店内雰囲気(^ω^)
2021/03/06 更新
2021/02 訪問
おでん食堂宇都宮
緊急事態宣言中に付き
お店を閉めてるこちらの宇都宮ですが
毎週土曜日のみゲリラ営業をされています。
今週はおでん屋さん(^ω^)
生ビールに
餃子天、厚揚げ、玉子、牛すじ、うずら天をいただきました。
合間におばんざいの
たけのこの土佐煮、パリパリの切り干し大根などをつまみながら
生ビールを3杯ほど(^^)
週明けから
緊急事態宣言が解除予定の福岡県ですが、
それでも夜9時まででは早いということで
来週からどのように営業するかはまだ未定と
店主さん。
早く通常に営業できる日がくるよう
切に願うばかりでごわす(*థ౪థ)
ごちそうさまでした
おでん 牛すじ、餃子天、厚揚げ、玉子
遊酒食堂宇都宮
本日だけおでん屋さんの宇都宮
お店がある 街道横丁入り口
店舗外観
店内雰囲気
たけのこの土佐煮
切り干し大根
うずら天
やはりおでんには生ビールも
2021/02/28 更新
2021/01 訪問
たこ焼き食堂 宇都宮 (*థ౪థ)
こんばんは、た こ まじろです(๑꒪່౪̮꒪່๑)
福岡県下の緊急事態宣言発令を受けて
飲食店の自粛営業が求められていますが
こちらのお店は時短営業ではなく
発令中、休業をされています(;´д`)
されていますが
本日一日限りで、20時までの時短営業で
『たこ焼き屋』さんとしてイベント営業を
されるとの事を聞きいれ
(こちらのマスターはたこ焼き経験者です)
全ての予定をサッさ片付けて
オープンの午後3時に『ちわ〜〜〜っっっす(*థ౪థ)』
と、駆けつけました。
6種類のたこ焼きに
おばんざいや軽いおつまみなどがメニューに。
わたくしはカウンターに座り
生ビールと、たこ焼きイベントだけに
たこさんウィンナーを注文!(^ω^)
するとマスターは
『あ、ごめん!ウィンナー切らしてたわ(⌒-⌒; )』
一日限りのメニューで材料準備されてないとは
なかなかやりますな(๑•̀ •́)و✧と、
じゃあたこ焼きをいただきましょうと
素焼き〜ネギ出汁〜明太マヨ〜トマトチーズ
をそれぞれ4個ずつで。
生ビールをガブガブとおかわりしながら
アツアツ(;´д`)ハフハフ( ;´Д`)
と焼きたてたこ焼きをいただきました。
マスター曰く
関門海峡タコで原価高すぎてやっぱ全然儲からんわ
などとおっしゃっているのを尻目に
パクパクパクパクと口の中にたこ焼きを放り込みました(^。^)
わたくし、たこ焼きなんて今まで銀ダコくらいしか
ほとんど食べた記憶ないもので
柔らかなふんわりふわふわのごっつい噛みごたえのある大きいタコが入ったたこ焼きなんて食べた事ないので
かなり夢中になっていただいてましたね(^^)
特に素焼きは何もかかってませんが生地にしっかり味がついてるのでそのままの素材本来を美味しくいただけましたし
ネギ出汁は、明石焼きみたいに
ダシに付けて食べるのがとても新鮮で
なおかつ大根おろしがたっぷり入っていたので
あっさりといただけました(^^)
緊急事態宣言発令中、
今度はラーメンかカレーでもやってみようかな
とおっしゃってる何でもできるマスター。
またもしイベント営業開くときには
予定パパっと片付けて駆けつけたいと思います(^^)
と決めてのごちそうさま
楽しく美味しい昼呑みでした。
たこ焼きをセッセと焼かれる店主
生ビールと素焼きでおつかれさん
昼に開くのはレアな 昼の店舗外観
本日限定メニュー
店舗前には 色々お菓子が
本日限定メニュー
たこリフ
ネギ出汁 明石焼きみたいなのです
ネギ出汁たこリフト
明太マヨ
トマトチーズ
イベント営業の店内雰囲気
お店近くのくまで通り
昼の黒崎駅
昼の黒崎駅前
2021/02/15 更新
2021/01 訪問
1月7日は、七草粥 (*´ч ` *)
新年一発目の宇都宮
あけましておめでとうございまんもす!(๑•̀ •́)و✧
と言いながらの入店。
マスターは相変わらず
『うっす』『おっす』で思わず笑みが(⌒-⌒; )
今日は1月7日
日本伝統の慣わし
七草粥を生まれて初めていただきました(^ω^)
たしか年末年始の暴飲暴食で疲れた胃を労う文化でしたでしょうか(*థ౪థ)
あまりそういうのに縁遠い生活を送ってきましたが
『あるよ』と言われたので飲んだシメでいただくことに。
とりあえず
生ビール2杯に
ヒラスのお刺身を。
ついで、大根とニンニクの醤油漬けなるものを。
ポリポリパリパリと大根とニンニクは
なかなか合うものなのだと実感を。
そして
ウーロンハイにチェンジして
トロトロに煮込まれた豚バラ軟骨からの
おでんを大根、玉子、こんにゃく(^ω^)
味染みで美味しい!
やはりおでんは美味しいおつゆがよく染みてなんぼですね。
特に好物の大根、おでん
お代わりしました(*^-^*)
ウーロンハイ5〜6杯飲んだでしょうか
宇都宮の酎ハイは
安い焼酎で割るのでわなく
『二階堂』で割るので
美味しくないわけがありません!(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)
そして今日のメイン
七草粥を。
七草粥とひと口に言っても
各家庭はもとより、地方によってさまざまな七草粥があると
思います。
昔から七草粥は『草』のイメージが強く苦い印象がありましたが
宇都宮の七草全部は
玉子でとじてあり
よくダシが効いていて
苦味などもちろん皆無で美味しい一杯でした(^^)
今日も満足してのごちそうさま(^ω^)
今年もよろしくお願いいたしまんもす
と告げお店をあとに。
外にでると
『激烈』に寒い!( ゚д゚)
明日の北九州、最高気温1度だそうで。
こりゃ寒いわけだと
いそいそと凍えながら家路に急ぎました。
ごちそうさまでした
宇都宮の七草粥
七草粥リフト
店舗外観
生ビール
ヒラスのお刺身
大根とニンニクの醤油漬けと おでんの厚揚げ、大根、こんにゃく
ウーロンハイ
豚バラ軟骨
美味しいのでおでんお代わりの 厚揚げと玉子
店舗看板
お店近くの熊手通り
お店近くの熊手通り
黒崎カムス
雪舞う黒崎駅
2021/01/08 更新
2020/12 訪問
締めの宇都宮(^ω^)
パブリックハウスブラボーというお店で飲んだあと
こちらの、
いつもの宇都宮に立ち寄り締めを(=´∀`)
今年最後の訪問となりそうなので
今年もお世話になりました〜来年もよろしくお願いしまんもすの
ご挨拶をしに(ง ´͈౪`͈)ว
お客さんがわたくしの他に
黒崎の新店カレー店いろりまつもとの店主さんと、
水曜日のお馴染み大吉のママさん姉妹のみでしたので
マスターと今年一年を振り返るジックリトークをしながらの
お酒を。
個人的な事ですが
何よりちょっと感動したのは
マスター、わたくしの誕生日をなぜか知ってらして
『お誕生日おめでとうございます』
と、言ってくださったことにひでき感激。゚(゚´Д`゚)゚。
ロンリーアウトローなわたくしなので
人に誕生日おめでとうとか初めて言われました(⌒-⌒; )
過去に酔った勢いで誕生日、マスターに話したんだっけかな?ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ
何よりイチ個人の客の誕生日を覚えてることにまた感動を。
と、感慨深くなりながらの
生ビール〜レモンサワー〜ライムサワー〜トマトハイ〜ウーロンハイで
牡蠣のアビージョ、
おでんのスジ、厚揚げ、玉子
そしておまかせメニューの『鶏肉コッテリ』を。
鶏肉コッテリは甘辛く炒めた鶏肉をたくさんの野菜と一緒に和えたもの(^ν^)
おでんはよくダシの効いた薄味の優しく美味しいおでん٩( ᐛ )و
牡蠣のアビージョはほんのりニンニクが効いた
最高にお酒が進む一品(^з^)-☆
一年間、寄り添うようにお世話になった宇都宮
来年もよろしくお願いいたします(*థ౪థ)ニン
2021年はコロナショックが終息する平和な年になって欲しいものです。
ごちそうさまでした
漢は黙って生ビール٩꒰ʘʚʘ๑꒱۶
レモンサワー
ライムサワー
トマトハイ
ウーロンハイ
牡蠣のアビージョ
おでん 大根はまだ味が染みてないというので スジ、玉子、厚揚げをいただきましたよ(^。^)
おまかせメニューを 『鶏肉コッテリ』で注文
賑やかな店内雰囲気
おなじみの店舗外観
2020/12/24 更新
2020/12 訪問
飲んだシメの
3軒目に
いつものこちらに立ち寄りました。
チャーハン食べよ(^。^)のつもりで入店しましたが
もうちょっと飲もうかなと
ライムサワーと自家製厚揚げを。
いい加減冷たいものばかり今夜は飲んでるので
最後の最後は黒霧島のお湯割りをいただきつつ
チャーハンを食べて今宵はフィニッシュ。
帰りに人よりネコのが多いという
くまで通りをふらふらと歩いていると
あちこちにネコさんが。
わたくしをみると一目散に逃げて行きました。
・・・・なんだよ〜(・ω・`)チェッ
と思いつつ電車もなくなったので
タクシー拾って家路に
おつかれさまでした
2020/12/18 更新
2020/11 訪問
今宵も、しつこく(*థ౪థ)宇都宮
晩ごはんどうすっかなぁ〜・・・・(*´Д`*)
気づくと『おい〜っす(^ω^)』と暖簾をくぐり
いつの間にかカウンターに座っていました宇都宮(^^)
そして大将の返答は『うっす』
いつも生ビール飲んでサワーかハイボールなのですが
寒かったのもあってか
この日は珍しく芋焼酎の白波だったでしょうか
お湯割りをいただきました(^ω^)
この手の飲み方久しぶりです。
わたくしの周りがたまたまなのかもしれませんが
九州の人は結構、サワーとかより
焼酎をロック、水割り、お湯割りで飲む人が多いと前から思っていたので
わたくしもちょっと真似を(ง ´͈౪`͈)ว
かほりでガツンと来て
酒飲んでる感満点(^。^)
でも美味しかったのでガブガブとお代わりさせていただきましたからね(^ω^)
最初の生ビールでシマアジのお刺身やもろきゅうをつまみ、
トマトハイで自家製厚揚げ
白波のお湯割りで赤魚の西京焼きや季節ものの銀杏をいただき
すっかり幸せ気分(^。^)
この中でメニューから頼んだのは
厚揚げともろきゅうくらいでしょうか。
いつも美味しいお酒おつまみをお安く提供してくれて
感謝です(*థ౪థ)
ごちそうさまでした
2020/11/13 更新
2020/10 訪問
あ〜宇都宮行きたひ(*´Д`*)
わたくしにとって
なくてはならない、こちらの宇都宮(^ω^)
この日は電車通勤でしたので
会社帰りに黒崎で途中下車してふらふら〜っと寄りました
忙しくてお昼ごはん食べれなかったので
もうお腹ペコペコで(;´д`)
お店に入ると
よくお会いするマイレビ様が飲み友達の方と
楽しそうに飲まれていて(^。^)
わたくしも横に座らせていただき
輪に入れさせていただきました(^ω^)
とりあえず生ビールを頼み
グビ〜っと一気に飲み干し
また生ビールをお代わりしてから
さて、何食べようか(*´∇`*)
お刺身を尋ねると
ヒラスとサーモンがあるというのでヒラスのお刺身をいただきました。
わたくし焼鮭は好きですが
生鮭は苦手なもので(⌒-⌒; )
うん、コリっとしていて
新鮮で美味しい!
そして、並ぶおばんざいの
豚バラが気になり
『これ豚バラ軟骨ですか?』
と尋ねると
味噌で煮込んだ鹿児島の郷土料理「とんこつ」
という料理とのこと。
くださいな(^ω^)と注文。
豚バラに大根
甘い味噌がよく染みていてとても美味しい(^ω^)
また生ビールお代わり。
わたくし的定番のカリッカリの自家製厚揚げをいただきつつ
ライムサワーやトマトハイを飲みながら
シメに宇都宮特製パラパラチャーハン(*´∇`*)
お刺身からチャーハンまで
全て美味しく大満足!
時計を見るとあいや( ゚д゚)
もう3時
終電で帰るつもりでしたがいつのまにかこんな時間に・・・・
マイレビ様は先に帰られましたが
その飲み友達さんと話し込んでしまい
明日(今日)も仕事なので
わたくしはお先に失礼しますと告げ
ふらふらとタクシー捕まえて
ふらふらと家路に
ごちそうさまでした〜
生ビール
店舗外観
店舗看板
ヒラスのお刺身
トマトハイ
とんこつ というメニューです
レモンサワー
自家製厚揚げ
チャーハン
黒崎駅
黒崎駅からの景色
全く人がいないカムズ
人の気配を感じないくまで通り
2020/10/28 更新
2020/10 訪問
安全・安心・安定・あ〜美味い・・・・
と、4Aの宇都宮(^ω^)
自家製のイクラおろしに
いつも来ると必ず頼む同じく自家製の厚揚げ、
ガーリックガッツリのチキンソテーを
生ビールやウーロンハイでいただきました(^。^)
イクラおろし、箸よりスプーンのが食べやすいのになと
最初提供された時は思っていましたが
大根おろしと一緒にいただくと
あらま不思議(´⊙ω⊙`)
スムーズに箸でイクラが摘めてしまうのです(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭
大将いわく
今回のイクラは売れ行きよかったのでまた仕込み入れようかな
と。
普通に市場で売ってるイクラをそのまま出したら
かなりお高いお値段になりそうですが
自家製だからできる安さと美味さヽ(^0^)ノ
いつも美味しいものを安く提供してくれてありがとうございます(^^)
自家製イクラおろし
店舗外観
店内雰囲気
とりあえずの生ビール
自家製イクラおろしリフト
ひっそりとお店の一角に佇む守り神の 不苦労(^ω^)
最近、来ると必ず頼む 自家製厚揚げ
ウーロンハイハイ
ガッツリガーリックチキンソテー
看板
夜の黒崎駅
黒崎駅前の3号国道
黒崎駅より見るカムスのアーケード
今日はそこそこ人がいるカムス
お店前の熊手通り
2020/10/14 更新
2020/09 訪問
軽く飲みたく( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
いつものこちらに
ちょろっと寄りました。
お店入ると先客が1名。
『あ!こんばんは(^^)』
マイレビ様がいらっしゃいました。
近くに座らせていただき
マスターを交えて色々お話しさせていただきながらのお酒。
生ビールにから揚げ。
そして、レモンサワーにチェンジしたところで
マスターにカラダにいいおつまみください(*థ౪థ)と伝えると
『う〜ん( ˘ω˘ )』と悩んだ末に
冬瓜にミョウガと海老が入ったのをあんかけにした一品を出してくれました。
冬瓜をこんなに丸っといただくの久しぶりですね
ミョウガの風味と合まり
優しい塩あんかけとまた合います(^з^)-☆
いつも
あんなの食べたいこんなの食べたいと
有る材料の中で
メニューに無いものを即興で美味しく作ってくれるマスター。
またひょろっと風が吹いた時に伺います
ごちそうさまでした(^^)
2020/09/10 更新
2020/08 訪問
我が家のように落ち着けるお店(o^^o)
とあるお店で夕呑みしたあと、
まだまだ暑いのと呑み足りないので
もう一軒と
いつもお世話になってるこちらの宇都宮に(^。^)
着席いなや、マスターに
『トマトハイ』と『おさかなあっさり』を( ・ㅂ・)و ̑̑
今日のおさかなあっさりは何がでてくるのかな?( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
市場でいいのが手に入ったと
ハガツオのお刺身が。
スライスオニオンとガーリックチップが付け添えに
炙りで提供してくれました。
塩を多めに振ってあるのでそのまま食べてと言われましたが
物足りない用にポン酢も用意してくれました(^。^)
画像見ていただきたいのですが
本当に見事で美味しいハガツオ(^ω^)
トマトハイがガブガブ進みます。
焼酎系飲むと卵焼きが食べたくなるわたくし。
卵焼きを『しょっぱい』で注文。
これまた画像見ていただきたいのですが
ふんわりほっこりな卵焼き(*´∇`*)
ちょろっとお醤油を垂らしてマヨをちょんちょんと付けて
いただくと
もう何も文句はありませぬ( ´ ▽ ` )
日中の酷暑で火照ったカラダを
美味しいお酒ですっかりクールダウンしたので
さて、帰ろうかな。
ごちそうさまでした
2020/08/12 更新
2020/07 訪問
最高に美味しい宇都宮の 厚 揚 げ(^з^)-☆
豆腐から作る手作りの厚揚げ(^ω^)
カリッとほっくほくでとっても美味しいんです。
わたくしはただでさえ厚揚げが大好きなのに
こんな美味しい手作り厚揚げは
もはや反則級レベル(^。^)
ちょちょいと醤油を垂らして
つけ添えのおろし生姜をちょんちょんと乗せて・・・・・
ライムサワーや、すりおろしトマトハイでいただきましたよ。
今日はそれと
こちらで初めていただいた
骨つきおや鶏とハムカツを。
店主さんが愛媛出身だからなのか
この骨つきおや鶏はお隣香川の名物料理だそうです。
ワイルドな気分になって
骨を持ってガブリ(^ω^)といただきます。
切れ目を食べやすいように入れてくれているので
ふがふがとむしゃむしゃと( ´ ▽ ` )
つけ添えの鶏脂が付いたキャベツがいいアクセント。
その残った鶏脂をおにぎりですくうようにして締めるのが
この料理の食べ方とおにぎりを握って差し出してくれましたが
おにぎりの写真は撮り忘れ(;´д`)
ハムカツもハムを切るところからの手作り(^^)
ひと口サイズでカリッとジューシーで
付属のマヨネーズやケチャップをつけながら
美味しくいただきました(^з^)-☆
安くて美味しい色々なお料理を提供してくれる
こちらのお店。
いつもお世話になります。
ごちそうさまでした
2020/07/31 更新
2020/07 訪問
いつものこちらで仕事帰りの晩ごはん(^^)
先日こちらに来たら臨時休業されててフラれたので
しつこく日を改めてまたこちらに来ました
カウンターで飲んでいると
偶然、北九州の名レビュアー様がご来店
恐縮しながら肩を並べてお酒をご一緒に(^。^)
北九州レモンサワーと 鶏肉のチーズトマト煮込み
お店近くのくまで通り
お店がある人情横丁入り口
店舗外観
店舗入り口
お刺身と生ビール
豚バラなんこつ
レモンサワー
牛肉の炙り寿司
牛肉の炙り寿司リフト
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
たまにはメニューも載せてみたり(^^)
夜の黒崎
2020/07/18 更新
2020/07 訪問
仕事帰りの晩ごはん
仕事帰り、晩ごはんどうすっかなぁ
と考えておりました。
わたくしは去年秋、
栃木県から福岡県北九州市に引っ越して来ましたが
引っ越し前、これから行く
全く何も知らない北九州市を、
宇都宮市時代からの唯一の北九州のフォロワー様に
事前に北九州市の事を
住み良い街や文化など色々相談やアドバイスをメッセージで乗っていただいており
知識を得て安心して北九州市に引っ越せて助かった。
という事があったのですが
そのフォロワー様がこちらの遊酒食堂宇都宮に最近初訪されて
なかなか良かったとレビューされていたので
あの方がわたくしのお気に入り店を良かったとおっしゃっていただけたなんてと
嬉しい気持ちでおりました。
わたくし自身最近こちら訪問してなかったなと
今夜の晩ごはんで立ち寄りました。
電車だったので軽くつまみながら
お酒も。
ジャコと大葉が織り込まれた和風チャーハン(^ω^)
あっさりとパクパクいただけて
とても美味しかったです
こちらの大将
焼きめし頼んだときに
オーソドックスで行く?変わり種で行く?
なんて聞いてくるものだで
もちろん変わり種で(*థ౪థ)
と、答えてしまいますよね笑(^^)
いつも安くて美味しい食堂
100回目指して通いたいな
と思いながら家路に
ごちそうさまでした。
生ビールとおつまみチャーシュー
誰もいない熊手通り
看板
おつまみチャーシューリフト
豆腐から作る カリっカリの自家製厚揚げ(^^)
濃いめレモンサワーとホルモン風鶏と野菜の鉄板炒め
ハイボール
店内に飾られたフィギュアなど。 店主の趣味ではなく 常連さんの持ち込みです
特製和風チャーハン
特製和風チャーハンリフト
店舗外観
2020/08/07 更新
2020/05 訪問
予算次第のおまかせ定食(^ω^)
お客さんの予算に合わせて提供される
最近密かに人気になりつつある定食です
値段は想像でお願いします(*థ౪థ)
その前に軽くビールやサワーで喉を潤してから注文
お肉は佐賀牛のミスジでしたよ〜(^^)
予算次第おまかせ定食 ◯,◯◯◯円(^^)
くまで通り
こちらのお店がある 人情横丁入り口
店舗外観
お座り一発、とりあえずのビール
生ビールとカンパチ
レモンサワーと 『今日はコレ食えください』と伝えたら提供された お好み焼き
ライムサワー
おまかせ定食 『自家製食べる醤油』を付けて佐賀牛ミスジリフト
みょうがやきゅうり、大葉など イチから材料を刻む非常に手の込んだ酢の物
店舗看板
最寄駅。 夜の黒崎
2020/05/30 更新
2020/03 訪問
旬の春タケノコ( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
ちょくちょくお世話になっている
こちらのお店に
『こんばんは(^^)』と、ハシゴ酒で立ち寄りましたよ(^。^)
とりあえず生ビールを。
こちらのお店、メニューはありますが
わたくしはいつもおまかせを。
創作性溢れる店主さん、いつも期待に応える一品を
提供してくれます。
とりあえずカウンター上のおばんざいの
出回ったばかりの旬の春タケノコの土佐煮をいただきます。
そしておまかせで
『野菜をこってりで』と注文すると
出回ったばかりの旬の春タケノコを豚バラで巻いて
甘辛く煮付けた一品が。
ん?(´⊙ω⊙`)
またタケノコ?と、店主さんに言うと
『あれ?タケノコ好きなんじゃないの?(^。^)』と。
ん、まぁ好きですけど・・・・・・
これじゃタケノコ尽くしになりそうだなと、
次はタケノコじゃないのをと念をおして
『野菜をあっさり』で注文。
するとスライスされた大根を春らしくシラスをまぶして
ポン酢で和えた一品が(^^)
サッパリとして美味しい(^ν^)飲み物を
ビールからトマトハイに。
こちらのトマトハイは冷凍のすりおろしトマトを最後に載せる
ひと手間加えたトマトハイです(^。^)
数杯飲んでから
次はハイボールと
シメに裏メニューのチャーハンを。
わたくしの隣の女性客は
チャーハンと聞いて『え?チャーハンなんて有るの?わたしも!(^。^)』
と、おっしゃってました(⌒-⌒; )
こちらのチャーハンは
パラパラ系の王道を行く
シメにふさわしいサッパリ味のチャーハンですが
卵、チャーシューをふんだんに使って旨味溢れる
最高のチャーハン(^ν^)
いつも気を使うことなく
美味しいものを美味しい手間をかけて提供してくれる店主さん。
これからもちょくちょくお邪魔させていただきます。
ごちそうさまでした。
あ、もう電車ないや(⌒-⌒; )
タクシータクシー・・・・・と。
店舗看板
挨拶がわりの生ビール
旬ヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ 春のタケノコの土佐煮
店内雰囲気
トマトハイと タケノコの豚バラ巻きの甘辛ダレ(^^)
タケノコ豚バラ巻きリフト
大根とシラスの和え物
スライスされた大根アップ
ハイボールと宇都宮裏メニューのチャーハン
チャーハンリフト
店舗外観
帰りの黒崎の街を歩いていた道すがら 『まさにその通りだな( ˘ω˘ )』と思った看板
2020/03/29 更新
2020/03 訪問
ふらっと寄れる宇都宮(^ν^)
サウナに行ったら喉が渇いたので
こちらに寄って軽く一杯(^ω^)
天皇家御献上品の超が付く高級汐うにを2グラムも(^^)
新鮮なアジと表面までたっぷりチーズのふっくら卵焼きで今夜もごちそうさま!
店舗遠景
生ビールとアジのお刺身 アジの骨をせんべいにする一手間も(^^)
カウンター頭上の七福神
カウンターに置かれた果物
このメニューに目が行き( ゚д゚)
い、1グラム400円?!( ゚д゚)
天皇家御献上品 超高級汐うにᕦ(ò_óˇ)ᕤ (2グラム) 店主曰く 1グラムで一合は軽く飲める。とおっしゃる それだけ濃厚な汐うにです(^ω^)
超高級汐うに2グラムリフト
海苔に巻いたり
胡瓜に乗せたり
ハイボールと たっぷりチーズのたまごやき 表面までカリカリのチーズが(^^)
たっぷりチーズのたまごやきリフト
2020/03/06 更新
2019/10 訪問
2度目の訪問、宇都宮(^ν^)
前回初めて訪問した際に
お料理に接客にこじんまりした雰囲気と
とても良い印象しか残っていなかったので
今日は早速再訪して軽くお酒とおつまみを(写真参照願います)2回目の訪問。10/19PM6時、ひとりで訪問。
お店に到着すると店内満席。かと思いきや一番端の席がかろうじて空いていたので、
滑り込みセーフで着席(^ω^)
相変わらず人気ありますね。
その中でも、店主とお客さんの会話に耳を傾けると
どうも常連のお客さんで占められているようでした。
わたくしの前回の訪問を店主さん『宇都宮繋がり』のせいか覚えてくれていて(^^)
今日は宇都宮餃子やら宇都宮と北九州の文化の違いなど店主さんや周りの常連のお客さんと色々お話しさせていただきながら楽しいお酒を(^^)
まずは生ビールを頼み、
胡麻サバありますか?ありますよ。
でごまさばを注文(^^)
胡麻がたっぷりでよく混ぜ合わせてあって美味しい!
こちらの北九州に来て
いくつかのお店でゴマサバ食べましたが
ゴマサバと一口で言ってもホントにさまざまなスタイルのゴマサバがあるのですね。
その中でもこちらの宇都宮のゴマサバとても美味しかったです(^ω^)
次にレモンサワーをいただき、飲んでいる時に
隣のお客さんが同じレモンサワーなのに
ピンクがかっていました。
店主さんと隣のお客さんに
あのレモンサワーはなんですか?
と尋ねると
北九州レモンサワーとのこと( ゚д゚)
ぼくもその北九州レモンサワーくださいと
お願いして飲んでみると、
バイスサワーのような爽やかな飲み口(^^)
店主さん曰く、アクエリアスみたいじゃない?
とおっしゃっていましたが笑
まぁそれも分かるような(⌒-⌒; )
続いて、納豆単体は苦手なわたくしですが
なっとうバターという非常に珍しいメニューが気になったので注文。
納豆はカラダに良いので食べなきゃなのですが
どうしても匂いが(⌒-⌒; )
なっとうバターなら美味しく納豆を食べさせてくれそうと期待を込めてお願いしました。
そして。
納豆の臭みはほとんど無く
バターのまろやかな風味が納豆の旨味だけを引き出してるかのような、なかなかの逸品(^^)
飲み物をハイボールにチェンジして
メニューを改めてみると
おまかせメニューなるものが。
内容は
あっさりorこってり
具材を鶏肉or豚肉or魚
と、選べるようなので
こってりで魚をお願いしてみました。
今までのお料理を食べていると
店主の料理の腕と創作性はたしかなものなのだろうと
逆におまかせメニューを食べてみたくもなったのです(^^)
提供された こってり魚のおまかせメニュー。
この日は
鯛と茄子を揚げたものを
ネギ生姜醤油で和えたものとのこと。
いや、産まれてこの方
鯛と茄子の組み合わせは初めていただきました。
衣がしつこくなく揚げ具合も抜群で
生姜醤油と青ネギがとても良く合い
ごはんが欲しくなるほどでした(⌒-⌒; )
最後はさっぱりと厚揚げを注文。
厚揚げは豆腐を切るところから始まる
完全手作りの厚揚げ。
なのでカリカリッとアツアツ ジューシーの
厚揚げ(^^)
醤油を少し垂らしてかつお節と一緒にいただきました。
生ビール、レモンサワー、北九州レモンサワー、ハイボール
それぞれ何杯飲んだのか忘れましたが
お会計は5000円ちょっと。
美味しく、珍しい創作料理などもいただいて
このお値段はとても安い。
身も心も財布の中身も満足して
お店をあとに。
またちょこちょこ訪れたいお店ですが・・・
いつも混んでるんですよね〜(⌒-⌒; )
ごちそうさまでした(^^)
ゴマサバと生ビール(^^) 胡麻の風味が芳醇でした
ゴマサバアップ(^^)
ゴマサバリフト
なっとうバター(^^)とレモンハイ
なっとうバターリフト(^^)
北九州レモンサワー(^^)
北九州レモンサワー(^^) 爽やかな飲み口 どことなくバイスサワーに通じるところも
おまかせメニュー(^^) こってりの魚。 (鯛と茄子を揚げで生姜醤油和え)
鯛茄子リフト(^^)
ハイボール(^^)
厚揚げ(^^) 豆腐から作る手作り厚揚げ(^。^)
店内のフィギュア(^^)
店内雰囲気(^^) ちょうど テレビは日本シリーズを放映してました
店舗外観
黒崎のアーケードの奥、人情商店街の中にお店が(^^)
七草の出汁巻玉子
朝締め鶏の生つくね
豚バラ軟骨
お刺身
ゴマアジ
おまかせの あっさり豚肉のお料理
トマトハイ
おまかせのこってり魚料理 (いわしのフライ)
いわしフライの余った骨で骨せんべいにしてくれました
おでんの玉子
卓上炙り焼き エイヒレとカワハギ
エイヒレ卓上炙り焼き
カワハギ卓上炙り焼き
いつ来ても美味しくて 思わずピースを(^ω^)
2020/01/16 更新
福岡県北九州市。
わたくしが黒崎でこよなく愛する遊酒食堂宇都宮。
『ちぅわぁ〜〜〜〜っっっっっっっす❗️❗️❗️❗️』
(*థ౪థ)
と勢いよくお店に入り、扉を閉めると
大将『あ、扉少し開けとって、久しぶりやね出張?』
・・・・・・出鼻でちょっとズッコケましたが
久しぶりの宇都宮( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
えへへ(*థ౪థ)な気持ちで着席します。
ちょっと見ないうちに大将の頭髪は結構伸びていて。
わたくし『ちょんまげにしたのですか?(=^▽^)σ』
大将と、隣に座っていらした常連さんに何故かウケました。
とりあえず生ビールと、
壁に貼ってあった【本日限定】!
『え!?ごまサバあるの⁉️(・:゚д゚:・)ハァハァ』
もちろん迷わず即発注!
め ち ゃ く ち ゃ 美味い!(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)≡⊃)3゚)∵
美味すぎる!
これぞ福岡の郷土料理
そしてその郷土料理を最高の状態で
間違いのない味で提供する宇都宮のごまサバ❗️
続いて大将の出身地、愛媛
その愛媛の『手作り過ぎる』ジャコ天
まんますっとるんよ。
存分にジャコを味わえるジャコ天。
はっきり言って舌から脳へ悶絶信号、
髪の毛が逆立つというものです。
そしてそして宇都宮の好きなメニュー『厚揚げ』
その厚揚げを美味しそうと食べようとすると
お隣の常連さんが『美味しそう(^^)』
わたくしもお隣さんの『たこのお刺身が美味しそう(^^)』
宇都宮あるあるの
おすそ分けシステム発動。
厚揚げとたこのお刺身を常連さんとおすそ分け交換しました(^。^)
北九州にいた時
転勤で北九州離れる際
宇都宮に来れなくなるのが心残りでしたが
出張という形でも久しぶりに堪能できて
ほんとよかったです。
次回の出張の時も必ず寄らせていただきます。
ごちそうさまでした
さ、明日は最後にあそこに寄って・・・・・・・・