たかまじろ 1220さんが投稿した三陽軒（福岡/八幡）の口コミ詳細 [食べログ]

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三陽軒八幡/ラーメン、中華料理、餃子

2回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

北九州で一番

美味しい焼きめしって結局どこだろう？

改めて自問自答すると、
数ある候補の中から悩みに悩みましたが・・

僅差でこちらでしょうか。

お店のテントは新しくなっても

美味しさはそのままです！(^^)

焼きめし大盛りとスープ

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テントが新しくなった店舗外観

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卓上

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わたくしの焼きめしを調理する店主

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ほんのりオイリーほんのりしょっぱい個人的北九州ナンバーワンの三陽軒の焼きめし（＾ω＾）

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ほんのりピリ辛で少し酸味の効いた　高菜

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焼きめしに卓上の高菜を絡めていただくと尚美味しい！！！（＾ω＾）

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スープ50円豚骨スープにもやしとネギが

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当店おすすめ　やきめし（*＾-＾*）

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2021/02/22 更新

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1回目

2020/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

美味い焼きめしを求めてシリーズ

あぁ・・・・・・町中華　(*´Д｀*)

　福岡県北九州市

製鉄の街、八幡。

その八幡にひっそりと路地裏の脇道沿いに
佇むこちらの

三陽軒で焼めしと餃子のお昼ごはんをいただくべく

初訪してまいりました。

お店の外観を見ていただきたいのですが

とてもこじんまりとした、

そして煤けた赤のテント屋根がとても素晴らしい！

期待を込めて店内に入ると

初老のご夫婦２人がいらっしゃいませと
出迎えてくれました。

開店時間少し過ぎたくらいの訪問でしたが
先客に小さなお子さんを連れた家族連れがいらっしゃいました。

2／9 11:10 初訪。ひとりで訪問。

店内はカウンターのみの細長いこじんまりとしたお店。

カウンターの椅子は10 席でしょうか。

わたくしは空いている真ん中近辺の席に着席。

改めて周りを見渡してみると

昭和はよく分かりませんが昭和を感じる
懐かしい雰囲気。

赤いテーブルが眩しく、黒電話もあり

『町中華』そのもの。

店主さんもとても寡黙で物腰が低く
優しい受け答え。

それとは少し対象的におかみさんはシャキシャキとしており

2人で切り盛りされてる昔ながらのお店なんだなと

どことなくほっこりした気分でカウンター上のメニューを品定め(´⊙ω⊙`)

注文は海老入大盛焼めしと、スープ、餃子５個を。

卓上には紅生姜が常備されてましたが

注文を終えると
高菜が入った容れ物と
餃子用の酢醤油ネギ入りの小鉢がスッと出されました。

おかみさんは先客の家族連れと世間話しを。

常連さんみたいです。

店主さんはわたくしの焼めしを
黙々と炒めてくださってます

中華鍋を振りオタマをコンコン当てて炒める音が
とても心地よく
ほんわかした気持ちでお冷を飲みながら料理を待ちました。

お待たせしましたと提供された
海老入大盛焼めし。

見事な黄金色。

形も一回茶碗によそってお皿にひっくり返しての盛り付けなのでこんもりの山形(*'▽'*)

シンプルだけど技が光る焼めし。

わたくしは見て素でそのように思いました。

一口食べると、

ほわ〜っと口の中に甘い香りが。

少しオイリーな油加減の　この焼めしは

油とお米の旨味が一体となって
炒った玉子と玉ネギのチカラを少し借りながらの

シンプルが故の味わい深い焼めし。

少量のチャーシューが織り混ぜてありましたが
絶妙な塩胡椒の味付けでとても美味しい！
海老は小さいのが５匹でしたが
焼めしを食べていて時折訪れる海老の旨味とプリプリの食感が楽しく。

焼めし全体の炒め具合はしっとりとパラパラ
どちらとも表現し難い炒め具合(´∀｀)

それだけ口の中で様々な表情が絡み合いました。

この焼きめしは、はっきり言って

『美　　　　　　味　　　　　　　い　　　　　　　　！』
　　　　　　　　　　˙˚ʚ₍ ᐢ. ̫ .ᐢ ₎ɞ˚

卓上のピリ辛の高菜もまた美味しくて
これを焼きめしに合わせて一緒にいただくと
もう最高です！

スープはラーメンスープでした。

豚骨スープにたくさんのモヤシと刻みネギ。

旨味深いですが割とあっさりで
焼めしと一緒に、飲んでいて箸休めも兼ねてなかなかのコンビ（＾ν＾）たった50 円とはとても思えない内容。

餃子は小ぶりで焼き面がパリパリしてる皮に
羽根も多少周りについていました。

食べると焼き面のパリパリ効果か皮が余計にもっちり
餡がジューシーに感じましたが

タレの酢醤油の醤油に対して酢がちょっと強すぎた感があったので

餃子のタレを店側で作って出すは
九州の土地柄かもしれませんが
個人的にはタレは醤油、酢、ラー油、胡椒をそれぞれ分けて置いて
客に任せるのがいいのにな〜と、改めて思ったりもしました。

そんなこんなで総じて満足のごちそうさま(^^)

特に焼めし、本当絶妙な味付け炒め具合で美味しかったです！

個人的再訪したいリストに記させていただきます
m(_ _)m

次、再訪したら
気になる酢豚を焼めしで食べてみたいな（＾ν＾）

など思ながら
ごちそうさまとお2人に伝えお会計。

この内容で1000円でお釣りが来る・・・・・(*´ω`*)

メニュー見ていても思っておりましたが
総じて価格設定が低めです。

舌もココロもお財布の中身も満足なお昼ご飯となりました。

必ずまた再訪します。

ごちそうさまでした（＾ω＾）

海老入大盛焼めし

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店舗外観

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卓上とお冷赤のテーブルが眩しい(о´∀`о)

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初老のご夫婦２人で切り盛りされるお店

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カウンター上のメニュー

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カウンター奥に向かって

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整然と並ぶ棚のどんぶりや、黒電話が

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カウンター入り口に向かって

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わたくしの海老入大盛焼めしで鍋を振る店主。

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注文した海老入大盛焼めし　680円餃子5個　230円スープ　50 円それと高菜と餃子の酢醤油刻みネギ入り

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海老入大盛焼めしリフト

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スープアップ

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スープリフト 50 円とは思えぬしっかりした豚骨スープにモヤシネギがたっぷり！

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高菜アップ

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焼めしに高菜を添えてリフト

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餃子の酢醤油アップ

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餃子リフトパリパリジューシーな餃子

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駐車場は2台分あります

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店舗外観正面から

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2021/02/22 更新

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