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美味いカレーを求め、はるばる名東区まで
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史上最高のキーマカリー
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豆スープ
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サラダ
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外観
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メニュー
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2025/04/26 更新
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９月下旬の金曜日ディナー。
名古屋市名東区の『カリーカグラ』を訪問する。
ようやく明日から３連休。
新規開拓が億劫になっているが、美味いカレーを求め、はるばる名東区まで。
夕方の国道302号線は今日も激しい渋滞である。
職場から１時間半かかった。
入店すると私の貸し切り。
メニューを見せてもらいカリーセット（￥1200）を注文する。
サラダ、豆スープ、カリーライスのセット。
カリーはチキン、キーマ、フィッシュから選択できる。
はじめはチキンを頼んだが店主から「マイルドですよ。」と言われる。
「キーマはほどほどスパイシーです。」とのことでキーマにする。
しばらく待つとサラダが提供される。
サイズは小さいが、まるで人気のバルのようなサラダ。
ドレッシングがとても美味であった。
ネパール人が営むインドカレー店ではお目にかかれそうもない上質なサラダ。
続いて豆スープ。
豆スープも、単品でも十分いただく価値のある美味しさ。
やさしいスパイス使いの日本人が好きな味。
バスマティライスにかけて食べても美味しそうだなと思った。
本日の主役のカリーライスが登場。
バスマティとジャポニカのブレンドされたライス。
まずは一口。
なんじゃこりゃーーー！！！
美味い！美味過ぎる！
口に入れた瞬間にスパイスの香りが広がる。
コリアンダー、フェネグリークなど様々なスパイスが複雑に絡み合ったカレー。
そこらにあるカレー店とは別格の美味さ。
それでいてしつこくなく、毎日でも食べたいなーと思った。
キーマカレーはあまり好みでないため、いつもは注文しない。
しかし、こちらのキーマは既成概念を覆す美味さであった。
店主と少しお話しして会計。
会計時に名刺をいただいた。
帰宅後、名刺を見ると裏に店主の素敵な言葉があった。
ここに紹介させていただく。
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インドのお母さんが作るカリーを食べた時、
それは僕が今まで知っていたカリーとは
まったく別物で衝撃的な感動を受けた。
そこからカリーに魅了され、独学でカリーを作る日々が始まった。
そして僕はインドへ渡った。
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今夜の私も、店主のカリーに衝撃的な感動を受けた。