そろそろ蕎麦でもさんが投稿した豊はる（東京/小川町）の口コミ詳細 [食べログ]

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豊はる小川町、新御茶ノ水、淡路町/立ち食いそば、そば、うどん

3回

昼の点数：3.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2026/02 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

神保町ランチで立ち食いで肉そばをいただきました。

ちょうど平日のランチ時。近隣のサラリーマンでいっぱいの店内、店員さんが見事な客裁きを見せながら、スピーディーに案内をしています。

今日あただいたのは、肉そば（600円）。これにおにぎりをつけていただきました。おにぎりは、うめ、たらこ、しゃけのさんしゅるいから選びます。１個130円は今となっては激安です。

肉そばは大ぶりのお肉が特徴です。厚肉もあるので肉好きはそちらもどうぞ。あっさりおつゆに合う仕立て。おいしゅうございました。

また来ます。ご馳走さまでした。

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2026/02/14 更新

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2回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

飲食店激戦区小川町に進化するTGSを見た。

肉そばで有名なこのお店。超激戦区にあって独自の進化を見せています。価格設定がかなり安いので回転を良くするためでしょうか、食券を買ったお客さんにすぐ蕎麦、うどん、きしめんかを聞き取り、厨房に伝達します。そしてすぐに最適なスタンディングポジションに誘導します。返却も店員さんが行ってくれますので、客は店内を歩き回ることなくすぐに立ち去れるようになっています。おそらくかなりの回転率になるのでは。人件費を上回る回転率を実現しているのでしょう。

そしてお蕎麦も美味い。かなりの安さですが今回いただいたかき揚げ蕎麦（380円）なんと300円代です。ですがチープ感はまったくなく、素晴らしく美味しいです。

激戦区で個性を伸ばす努力に感心しきりです。また来ます。ご馳走様でした。

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2025/11/23 更新

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1回目

2025/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

土曜日のランチどき、小川町豊はるの客捌きが良いのでびっくりしました。

神田小川町にある豊はるの肉そばがあまりにも有名になりましたが、通常メニューも豊富でなかなか楽しいお店です。完全立ち食い形式でかつ広いので大勢のお客さんが店内に蠢いています。

ここで活躍しているのが、給仕さん。店内を隅々まで気配りをし、お客さんをテーブルに隙間なく並べて行きます。またお客に無駄な行動を取らせないように上げ膳下げ膳は給仕さんがやってくれるという、TGSでは見られないサービスまであります。人件費はかかるけど開店効率や満足度で期待を超えるペイがあるのではと思います。

そして何よりびっくりなのは価格。今どきかき揚げそばが380円ですよ。びっくりです。まぁ、かき揚げは衣が厚くふわふわしてますが、それでもぎっしり感はありますし、蕎麦もつゆも安さを全く感じさせない美味しいもの。お蕎麦は少し歯応えのあるしっかりしたお蕎麦。うまいです。ツユは関東風のしょうゆ味。ごくごく飲めます。辛さもなく旨いです。

いろんな種類がありますので全種食べたくなります。また来ます。ご馳走様でした。

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2025/07/12 更新

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