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テーブル常備の浅漬け
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お手拭き
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メニュー 2015/11/20
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オヤジの背中
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鮪唐揚定食 980円
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鮪唐揚アップ
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小皿アップ
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OTR(OnTheRice)
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最後の鮪唐揚
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入口1
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入口２
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(2015/11/20 Fri 11:30)
しばらくぶりの愛知出張この日は名古屋市内ではなく、名古屋駅からから車で高速小一時間の客先へ商談予定。現地入りは１１時、仕事の協業社のとの合流は１３時の予定で、ある程度ゆっくりできるスケジュールで単身愛知入りで臨んだ。事前調査をすると出張族にとってはとてもありがたい、エスカという名古屋駅直結の地下街にかなりの数の名古屋メシがあり、この中でピックアップした。実はいつものCP重視の観点でラーメン系を第一候補にしていて、店の前まで来たのだが、どう見てもイマイチ感で入店する気になれなかった。そこで急きょ第二候補の当店となった。理由は名古屋でマグロというのも何だかなーというだけであったが、ランキング上位だったのと気になるメニューがあったからマークしていたのだ。
◆鮪唐揚定食９８０円(税込)
・鮪唐揚
唐揚げにする理由は、他の調理法よりうまいからこうなっているのだと思うが実際の種類・部位はわからない。マヨタルタル的なものが皿に添えてあるが、まずはそのまま食うと、風味香りがよくて、ものすごく柔らかいふわふわな唐揚げだ。衣は竜田揚げ的な片栗粉が混ざっていると思う。どの部位なのだろうなど考える猶予もないほど、自然にガンガンご飯に箸が進む感じ。しょうがやニンニク系の薬味と醤油ベースのタレにつけこんで揚げたような風味でかなり美味い。量も７・８個あってボリュームもある。マヨタルタル的なものをまぶしたり、ソースをかけたキャベツと合わせてみたり、これはご飯が止まらない。美味いわー(^^♪
・小皿
これも鮪の種類・部位はわからないが薄いピンク色のサイコロより小さいくらい1cm未満の生の細切れ的なもの。
醤油をかけ、わさびをそえてこれもOTR(OnTheRice)してご飯がすすむ君だ。
・ご飯
写真からもわかると思うが最初はかなり多いという印象で食いきれるかなーと思ったほど、だったが、
あっという間になくなり、最後は唐揚げが残ってしまうくらい、ご飯がすすむ君だ。
あつあつで少しやわらかめの炊き具合だった。
・つけもの
配膳されるお盆にあるのはキューちゃんだが、
各テーブルにキャベツ系の漬物が置いてある。これもご飯のお助けになる。
・味噌汁
普段自分は家では九州味噌なので、たまに食す赤だし味噌汁は変わっていて美味い。
金曜日で入店は１１：３０くらい、この時点で３・４割の席は埋っており、自分が食べ終わった正午あたりにはすでに満席で外に待ち数人がいるくらいだったので人気店なのだと察する。久しぶりにかなり満足の昼飯だった。機会があればまた行きたい、
ごちそうさまでしたー(^^♪