この口コミは、B級スタマック’sさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.6
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料理・味 -
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文句なしに旨かったです
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蒲焼きアップ
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蒲焼きOTR(OnTheRice)
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呉汁アップ
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白焼きと肝串、骨せんべいアップ
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特上定食@3708円全景
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タレもおいてあります
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卓上メニュー1
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卓上メニュー2
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2017/05/10 更新
宮崎へ帰省するとウナギが食べたくなります、このエリアでは有名なウナギ屋は沢山あるのですが、家族とどこのウナギ屋にするかを話していると、あそこはもう飽きたとか、どこどこは量が多すぎるとか、たいしたことないとか、偉そうにブチブチ文句を言う年老いた家人がいたので、タベログ検索してこのお店を見つけて親を説得し初訪となりました。
田舎道をのどかにナビを見ながら到着。2017/5/3(憲法記念日)の13時頃訪問です。先客も後客もなし、貸切でした。お店はまだ新しい建物で清潔感にあふれてます。4人テーブル席が4つほどと20~30人は座れそうな座敷があります。
家族の希望でテーブル席にしました。
私は「特上定食@3708円」。家族は小食のため、「うな丼大@2112円」「うな丼並@1803円」を注文。
10~20分ほど待って3品そろって配膳されました。
「うな丼」には、うな丼、呉汁、おしんこがつきます。
「特上定食」には、肝串2本、鰻燻骨(骨せん)、白焼き、呉汁、蒲焼き、白ごはん、おしんこがつきます。
関東では肝吸いかお吸い物と相場は決まってますが、宮崎では鰻屋で呉汁が普通に出ます。
まずは呉汁、トップがふわふわで泡状のエスプレッソのようになってます、
中層下層には砕いた大豆と豆腐が入っています。数年ぶりの呉汁、うめーぇー。
呉汁は苦手な方も多いみたいですが、食べないと人生損すると思います。ひきわり納豆が食べれれば食べれるかと思います。
次に肝串と鰻燻骨(骨せん)、思わず焼酎ロック頼もうかと思いましたが、この日は運転なのでグッと我慢我慢。
肝串は苦味があり、大人の味。うめーぇー。鰻燻骨(骨せん)は薄塩味で臭みなしパキポキです。
あー酒飲みたいなーと思いつつ、次に白焼きです。
近隣の他店では白焼きを酢味噌で食べますがこちらはわさび醤油ですね。
わさび醤油をちょちょっとつけて、これもうんめーぇー。
もうたまらん興奮状態です。80過ぎの家族も、うまそうにもくもくと食べてます。
そして蒲焼き、この地方は焼きが中心で蒸しはやってないか軽くだけかと思います。なのでパリパリした焼き中心の蒲焼きがこの地方の普通です。うんめーぇーーー。白ごはんとともにパクパク進みます。タレの具合も甘過ぎず、しょっぱ過ぎず程よいタレです。気づくと自分の量は倍くらいあるのに、家族より早く完食してましたとさ。
この宮崎鹿児島など南日本エリアはウナギの養殖である養鰻業(ようまん)が昔から盛んで、最近は都内のスーパーでも宮崎・鹿児島産というものをよく見かけますね。幼少期から釣りをしている自分ですが、台風シーズンになるとこの養鰻業の排水に雨で増水して脱走するウナギが大量にいるようで、増水してにごった濁流の河口エリアでみみず餌のブッコミ釣りをするとウナギがバンバン釣れるのです。よく親父や友人と台風直後にウナギ釣りにいったものです。
店内メニューに、こちらは長年鰻問屋をやってきたと書いてあります。問屋なら目利きは確実でしょう。家族も初めてでしたが、旨かったと言っておりました。あー次は酒飲みながら食べたいなー。
「特上定食@3708円」東京なら倍くらいしそうです、産地地元ならではかと思います。
ご馳走様でした。また来ます。