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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
どこを取っても旨さしかない
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特製ワンタン麺 ¥1000
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2021/11/28 更新
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鉄板な旨み
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2021/02/27 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
2017/06/28 更新
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特製ワンタン麺（ハーフ 肉、エビ、2ヶずつ）¥1000
一年十ヶ月ぶり、正確なカウントはしてないが35回目ぐらいかな。
ただ今回は、八雲に行くようになっての最長ブランクかと。
白だし、黒だし、MIXと、そのどれもが秀逸なため何を食べるか毎回悩ましい。更に支那そばかつけそばか... 更に更にワンタンは付けるのか...
そんな中この日選んだのは、超久しぶりということもあり基本のワンタン麺の白。
様々な食材でダシをとるスープだが、中でもじんわり感じる魚介風味が特に心地よく感じられる。
タレの塩梅も絶妙。
加えて以前より更に厚みも増した感も。
そして、もしかしたら麺も少し変わったかな⁇
風味が増した気も...
それだけでも十分なのに何度食べてもその度にニヤっとしてしまうジューシーな肉ワンタンとぷりぷりなエビワンタン。更には身のしまったチャーシューと味の染みたメンマ。どれをとっても一級品。
バランスが良いが故に、麺を啜り、スープを飲み、ワンタンを一口食べ、また麺を啜り、スープを飲み、チャーシューを食べ... いつもその繰り返し。
いやぁ旨かった。