ピカちゃん!さんが投稿したBURRATA(沖縄/沖縄市)の口コミ詳細

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ピカちゃん! (50代後半・男性・東京都) 認証済

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BURRATA沖縄市/ピザ、カフェ、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

モチ+サクの食感が堪らない

マリナーラ ¥1,500 ランチメニュー 前菜 ドリンク付き

初訪。
この日の朝9時半頃ダメ元でTELをするとまだ空きがあるとのことで予約。
11:30の開店時は自分1人のみだったがすぐに続々と客がやって来た。
その内のテーブル2組は予約客。
その後11:35の時点で来店の2人組「ご予約ですか?」と聞かれ「いいえ」と。
「今はいっぱいです」と断りを入れられていた。
着いた時には「自分1人か... 意外と普通に食べれるのかな⁉︎」などと思ったりもしたが、店は決して広くは無いのでやはり予約必須っぽい。

メニューはこれが先頭表記。
わかりやすくマルゲリータかなぁと思いながらの訪問だったが、せっかくなので先頭を。
ちなみにマルゲリータは2番手表記。

先ずは前菜の提供。
サラダのドレッシングはちょっと個性的な味覚。
もしかして黒蜜のような隠し味⁉︎ とかかな...
沖縄らしくもずくも。
最中の中はゴルゴンゾーラ。
真ん中は野菜のテリーヌ。

そしてピザの登場。
食感はモチ+サクで、絶妙な生地食感。
特に、サクは見た目からもわかるがモチが素晴らしい!
味覚としてはコクがありまったりとした味わいのチーズ+マリナーラソース、そこに加わるニンニク風味もまた◎。
何となくニンマリしながらパクパクと食が進む。

ここで一つ余談。
満足感いっぱいで食べ進めている時に隣りの人のマルゲリータが運ばれて来た。
チラッと視線をやるとマルゲリータも超旨そう。
「1枚交換しません?」と言いたくなるような...笑
更に、その連れの方に運ばれて来たクリームパスタも超旨そうだった。

食後のコーヒーも旨く大満足で店を後にした。

  • マリナーラ

  • ランチセットの前菜

2024/07/26 更新

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