ちるぐるさうなさんが投稿したグルマンディーズ(東京/六本木)の口コミ詳細

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グルマンディーズ広尾、六本木、乃木坂/ビストロ

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

唯一無二のビストロは、味のみならず存在感で他の追随を許さない!

広尾駅から西麻布の交差点へ徒歩7分程度の立地。階段を上がって2階の店内に入ると、中はコンパクトな作りで隅々までこだわりが詰め込まれている。店主の長谷川北斗氏はグルメ界で知らない者はいないくらいの有名人で、フランスの一流店で研鑽を積み、大統領のお抱えシェフも務めた実力者。そんな長谷川氏が、その経験を日本でカジュアルに広めるため、このお店をビストロ形式で開店したそうです。

コースはデザート含めて全部で6品、接客、調理など全て1人でこなし、全て行き届いたサービスが提供されるのが凄すぎます。海老の出汁が濃厚なパスタ、フライパンで焼いたとは到底思えない、最高の焼き上がりのステーキなど、どれも至高の一品として仕上がっております!

また訪れてみたいお店です!ごちそうさまでした!

・値段
19000円くらい

・コース
キャビア クリームチーズペースト
ブリのベニエ
三田牛のカルパッチョ
海老のパスタ
三田牛のステーキ
デザート

2024/07/20 更新

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