「つけ麺」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
閉店30分前 の19時頃伺いました 待ち時間無しで入店出来ましたがたまたま良い時に入店したのかも‥席が空くとまた1人また1人と来店されていましたー 店内入って直ぐ右側に券売機 初めてなので何を注文して良いのかすごく悩みました メニューが多くて‥しかも全然違うタイプのラーメンがたくさん!煮干しのお店‥と聞いてきたのに、店の入り口のイーゼルには鶏白湯のポスターが貼ってあったし お薦めはオマール海老って書いてあるし‥ カツオ丼まであるなんてね 悩みに悩んで煮干し黒醤油ワンタンに決めました 黒醤油と言う事で本当に濃い色のスープは、煮干しの香りがすごくいあっさりした和風なスープです 麺は中細ストレート麺、中細なのにすごい歯応え、口の中でぱつんぱつんと弾けて切れます この食感は、食べ終わるまで続いていました チャーシューは2種類で鶏チャーシューとレアチャーシュー 鳥チャーシューは鶏胸肉の鶏ハム、とても柔らかかったです レアチャーシューは、大判サイズで薄切りでまるでローストポークです このチャーシュー好き 柔らかくて薄切りなんでクルクル丸めていただきました 2枚入っていたんだけどもっともっと食べたい! 本当に美味しいレアチャーシューでした 味玉は小ぶりな卵だったので、こちらももっと食べたい! ワンタンってツルッとして本当に大好き だけど、中のお肉はあまり得意じゃないんですよね 本当はワンタンの中の肉なんて要らないと思っていて‥肉の量は極力少なくしてもらいたいと心の中では思っています それから、この肉だねってどこで食べても同じ味がするのは何故なんだろう‥ 薬味は白ネギとミツバでしたー 美味しい麺に美味しいスープご馳走さまでした 次回はオマール海老のラーメンとカツオ丼食べてみたいです
2025/10訪問
1回
丸源ラーメンの肉そば是非食べて下さい! あっさりしてるけどコクもあり‥本当美味しい! 大好きです❤️ 丼の中で肉をしゃぶしゃぶしてるからお肉の出汁が出てすごく甘味も感じます メニューの裏にこのラーメンの食べ方が書いてあります 色々味変して食べてみてねーって書いてあります 先ずは丼の中の柚子おろしを溶いて‥備え付けの辣油掛けたり、お酢を入れたり、お好みでガーリック入れたり‥といつもその教え通りに食べてます 他にも色んな味のラーメンがあるけど、帰る頃にはやっぱり肉そば食べれば良かったな‥となります チャーハンもとっても美味しいです! 鉄板に乗った炒飯にお店の方が溶いた卵を掛けてくれます ジューっと卵が固まってくるので自分でチャーハンを混ぜます 味濃いめ、スパイスたっぷりチャーハンです あっさりラーメンと相性バッチリ 小ぶりの餃子も美味しいです デザートのアイスは99円 今回はパイナップルが入ったアイスを食べましたー 値段はいくらだったかな? 三百円くらいだったかな 美味しかったけど、パイナップルはフレッシュが良かったなー 残念、缶詰でしたー でも、コーンフレークも入ってて満足!満足!