-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106725999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106725999","content_type":"ReviewImage","content_id":106725999,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726001","content_type":"ReviewImage","content_id":106726001,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726005","content_type":"ReviewImage","content_id":106726005,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726010","content_type":"ReviewImage","content_id":106726010,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726018","content_type":"ReviewImage","content_id":106726018,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726022","content_type":"ReviewImage","content_id":106726022,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726028","content_type":"ReviewImage","content_id":106726028,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726036","content_type":"ReviewImage","content_id":106726036,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726041","content_type":"ReviewImage","content_id":106726041,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726048","content_type":"ReviewImage","content_id":106726048,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726055","content_type":"ReviewImage","content_id":106726055,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726062 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726062","content_type":"ReviewImage","content_id":106726062,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726071","content_type":"ReviewImage","content_id":106726071,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726079","content_type":"ReviewImage","content_id":106726079,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-106726093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-106726093","content_type":"ReviewImage","content_id":106726093,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
静岡県浜松市にある京料理のお店。第一通り駅から、徒歩3分程の通り沿いにありました。浜松駅からは、赤電で一駅、徒歩でも10分で着ける繁華街にあります。美味しい和食とお魚が食べたくて、お昼に訪問。ランチ限定コースは3種あるようですが、桔梗コースの3600円を注文。お店の2階がメインフロアで、白とライトグレーを基調とした外光のよく入る明るく上品な雰囲気です。フロアサービスの方はいないようで、店主さんが給仕をしてくれます。この日はあまり混んでいなかったのもあり、料理提供のお時間も早かったです。いただいたお料理は下記の通り。味付け、見た目ともにどれも美味しく季節を感じるもので、コストパフォーマンスも大変良かったです。
そら豆のジュレ
下味のついた程よい食感の旬のそら豆に、とんぶりととびっこがのった口当たりの良いジュレ。ジュレの出汁味とそら豆の味のバランスが良かったです。
茶碗蒸し 豆のすり流しソースといくらとカニ身乗せ
プリンのような滑らかな茶碗蒸しで、見た目よりボリュームがあります。ほのかに甘い豆のソースと（何豆かは忘れました）優しい茶碗蒸しの味付けのハーモニー。いくらの塩気とカニ身がアクセントになっています。緑とピンクの色味がかわいいです。
お造り4種
エビ、鯛、ホタテ、サーモンのお造り。脂ののった鯛が特に美味しかったです。サーモンもかなりジューシーでした。エビ、ホタテともに新鮮で甘かったです。こちらも盛り付けがかわいらしい。
汁物・大豆と湯葉とフキの真薯と、タケノコと菜花
お上品な京だしの汁で、香りがよく、タケノコと菜花の食感が引き立ちます。大豆と湯葉の真薯はふっくら、アッサリした味付けで、フキが良い香りです。こちらも見た目よりボリュームがあります。お刺身のあとで口がサッパリして身体が暖まりました。
鰆の塩焼き 満願寺ししとうと豆のソース添え
皮はパリッと、身はふっくらしっかりして、何より味付けが良いです。毎日食べたくなるくらい美味しい塩焼きでした。
端に添えられた緑のソースは、こちらも豆系ですが、お魚に合わせて、コックリした塩気が効いたソースで焼き魚がよりジューシィに感じられます。
ここで冷酒を1合追加注文。銘柄は忘れてしまいましたが、京都の純米酒で、やや辛口より。ガラスの急須の真ん中には、容器に氷を入れるスペースがあり、最後まで冷えた状態で楽しめます。
旬の土鍋ごはん・アサリとアオサ
お漬物と、お出汁がしっかり効いた赤味噌の汁物と一緒に、炊きたての土鍋ごはんを釜ごと出してサーブしてくれます。
この日は、アサリとアオサでした。ふっくら煮付けたアサリが食べ応えがあり、おこげが美味しい。ほのかに効いたアオサが香ばしいです。かなり量があるので、余った分はテイクアウト用に詰めてくれます。多分、一人分でお茶碗にたっぷり3杯分はあるかと思いますので、飲んだあとのシメにぴったりです。赤出汁と炊き込みご飯って本当いいですよね。
デザート・杏仁豆腐のゴマソースがけと コーヒー
デザートは、涼しげな器に盛られた杏仁豆腐にクリーミーなゴマソースがかかったものです。手作り杏仁豆腐は牛乳のミルキーな味わいと食感。コーヒーは、エスプレッソサイズの小ぶりなカップで量的にちょうど良かったです。カップがオシャレでかわいい。
器が控えめだけど、お料理のイメージに合うものでどれも素敵でした。
これでランチコースが3600円とは、かなりコストパフォーマンスも良かったです。浜松市では京都料理を出すお店はあまりないと思いますし、味、雰囲気ともに、浜松に来た方にはぜひおススメしたいお店です。ご馳走さまでした。