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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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【これぞ香川のうどん】
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2025/03/31 更新
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ミシュラン三つ星はその店のためにそこに訪問する価値がある店ということらしい。
うどんの名店は数知れずあるが、最大限のローカルを残された無駄のないうどんが楽しめるここもそう言った意味では三つ星なのではと思う。
どんどん提供されるうどんを軒下で立ったまま啜ってあっという間にどこかへ消えていく現地民。
私はせっかくなので、隣の商店の中で食べたが駄菓子や日用品に囲まれながら食べるコシのあるうどんは、そのシチュエーションだけで胸が高まる。
香川のうどんはどこも甲乙つけ難いが、こちらはその中でも独特の雰囲気があると思う。