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茶つぼ元町・中華街、石川町、日本大通り/日本料理、うなぎ
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夜の点数：4.8
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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昼の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
横浜元町「汐汲坂」の急な坂の途中にある京料理の名店
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元町フードフェアの白味噌豚汁と鱧天丼
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2016/02/15 更新
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私がとっても大好きなこのお店、本日時点での食べログへの口コミが僅か17件と非常に少ないことに気づきました。まぁお料理の写真撮影がNG、入店後は18時20分に一斉に食事スタートのため遅刻厳禁、一見客のお一人さまの訪問がNG、更には常連客でもランチ時のお一人さまの訪問はNGであったりと（因みに常連客のディナーのお一人さま訪問はOK）、とにかく何かと制約の多いお店。そのせいでしょうか、このお店はミシュラン☆を数年連続獲得している京料理の名店であり、それなりに知名度もあるはずなのですが、イマイチ食べログ上の評価は中の上程度。そこそこ都内や京都の日本料理を食べ歩いてきた自分自身としては、このお店の評価はこの程度に留まるものではないと思っており、日本料理の名店で沢山のお料理を食べ慣れたグルメの方々には、是非とも一度はここ「茶つぼ」に訪問して頂きたい思うほど、本当に素晴らしいお料理を提供して下さるお店です。
お料理の内容は一般的な京料理のコースではありますが、どちらかというと、吉兆や菊乃井のような正統派の京料理とは少々異なり、薄味とされる京料理をやや東京風のくっきりした味付けに仕立てた感じです（因みに食材の素材の味はきちんと生かされており、繊細さが失われていることはありません）。この辺の味付けというのは、どうしても個人の嗜好性がかなり影響するので何とも言えませんが、私自身こうした味付けの日本料理を好むため、このお店のお料理も非常に私好みであります。また特筆すべきは、女将さん（利き酒師？というくらいお酒にはとっても精通されている方ですが、、、）がお奨めする京都産の果汁100%ジュースなどのノンアルコールドリンクも結構充実しており、東京のお店でも見たことがないような種類の珍しいドリンクがあって、アルコールを一切飲まない私としては大変嬉しい限りです。それ以外にも、CPの抜群の良さや大将と女将さんの素晴らしいおもてなしも特筆すべき点でしょう。
最後に、ここ横浜元町で毎年10月のどこかの土日で開催される「元町フードフェア」というイベントがあります。何とここ「茶つぼ」も毎年参加しており、「白味噌の豚汁」と「鱧天丼」のメニューをここ数年出店しておりますが、共に上品な味わいで超絶品です（下手なお写真をアップさせて頂きます、、、あまり美味しそうに見えませんが本当に超美味☆）。