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カンブーザ横浜、神奈川、反町/イタリアン、ピザ、パスタ
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
看板が見つけにくい 唸るマルゲリータ
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2024/11/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
横浜方面ランチ探訪。横浜駅から徒歩5分くらい
かつては夜の街だったこのエリア今では美食の
街へと変貌中です。
こちらは蔦に絡まりひっそりと構える隠れ家的
な1軒。中に入ると天井高が高い吹き抜けのような
空間でとても落ち着いてます。
テーブル席が4人掛けと2人掛けが数席づつあり
キャパシティとしては16人くらいでしょうか？
最初にドリンクオーダーがあり、ブラッドオレンジ
ジュース600円を頂きました。すっきり飲みやすい
です。
プリフィックスの2500円セットを選びました。
前菜三種(鰹のカルパッチョ・鶏肉の燻製・ひよこ豆
のサラダ)
自家製パン(バケットとオレガノの効いたもの)
メインは パスタかピザがいろいろ選択できます。
今回は定番のマルゲリータ
カフェには紫娟（しけん）紅茶という
非常にすっきりと和むお茶を頂けました。
ピザ生地は クリスピーなのですがとても
伸びのあるモチモチな食感で、今まで
食べたことない美味しさ！ パリッとサクッと
ではなく、もっちりしっとりでいて
粉の風味が残っっていて良き^_^
とろっとろの優しい香りのモッツｱレラチーズ
とフルーツトマトの甘みある酸味と絶妙。
久方ぶりに美味しいピザに巡り逢えた感じ。
三種の前菜 カルパッチョに合わせた
サルサヴェルデという イタリアンパセリを
使ったグリーンソースが爽やか
鶏ハムはとてもしっとりとして美味しい
ごちそうさまでした。