りゅう17さんが投稿した伊達の牛たん本舗 KITTE グランシェ店（東京/東京）の口コミ詳細

2024年11月 再訪

この日の有楽町の仕事が午前中で終わりました。
午後は自宅に戻って内業になります。

久しぶりに東京駅の近くにある伊達の牛たん本舗に行ってみることにしました。
こちらの店舗には資格試験の面接で来たのが最後なので、3年ぶりの訪問ですね。
まだ福岡に住んでいました。
お腹も空いていたので、がっつりランチを頂こうと思いました。

電車で有楽町から東京に向かいます。
丸の内側に降りたのも久しぶりです。
随分、変わりましたね。

店に着いたのは開店直後の12:40頃でした。
店の前に3人ほどの行列が出来ていました。
仕方がありません。
後ろに並びます。

10分ほど並んで案内されました。

テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは大勢居ました。
ほぼ満席です。

空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。
最近は仕事ばかりで土曜日も仕事をしているので、自分へのご褒美ということで、極上芯たん定食を注文しました。

10分ほどで運ばれて来ました。
綺麗な見た目です。
以前とは器や盛り付けが変わりましたね。

極上芯たんをそのまま一口食べてみました。
美味しいですね。
分厚いんですが、柔らかくてちょうど良い塩味です。
こちらの伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特にやわらかい部分を『芯たん』と呼んでいて、厚切りにして提供されています。
牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる一番人気の商品だそうです。
極上芯たんは芯たんの中でも中心部のみを贅沢に使用した極上の逸品だそうです。
程良い塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせますね。

テールスープも美味しいです。
塩加減がちょうど良いです。
角切りのテールが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
ネギは以前より太く切られています。
テールスープは仙台の牛たん専門店の中では伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。

漬物もほど良い塩味です。

南蛮味噌漬けは普通です。
青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。

牛たん佃煮も普通に美味しいです。
佃煮はジューシーでごはんにとてもよく合います。

今回はサラダも付いていました。
レタスが中心でドレッシングがかかっています。

芯たんが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
麦ごはんは大好きなんです。
店員さんを呼んでごはんをおかわりして合計3杯頂きました。
3杯目はとろろをかけて頂きました。
牛たんがなくてもこれだけでも完食できそうです。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

やっぱり極上芯たんは美味しいです。
炭火で焼くので技術が必要ですしね。
調理する人の技術によって、美味しさが変わります。
焼きたてをすぐに提供して頂いたのも良かったかもしれません。
次に訪問する時も極上芯たん定食を頂きたいです。

今回は4500円でした。
4000円を越えましたが、その価値は十分にあると思います。
楽天Payで支払いました。
各種キャッシュレス決済に対応されているようです。

美味しかったです。
また来ます。

2021年12月 再訪

資格試験で福岡から東京に飛行機で来ました。
明日の試験会場を確認して、夕飯を頂くために東京駅の近くにあるこちらの店舗に来ました。
こちらの店舗に来たのは3年半ぶりです。

店に着いたのは18:10頃でした。
行列が出来ていて待ち時間が発生していました。
仕方がありません。
次の訪問はいつになるか分かりませんし、明日の資格試験に向けて牛たんを頂きたかったんです。
列に並びます。

10分ほど並んでようやく案内されました。
テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは大勢居ました。
もちろん満席です。

空いているカウンター席に案内されました。

早速、メニュー表を確認します。
当初は土日祝日限定メニューの数量限定牛たん三昧定食もありますが、ひとつのメニューに目が止まります。
数量限定の極上芯たん定食です。
そう言えば、以前は極厚芯たん定食というメニューがありましたが、今は無くなっているようです。

数量限定の極上芯たん定食と単品で牛たん焼き みそ味 ハーフを注文しました。
久しぶりにみそ味も頂いてみたかったんです。

15分ほどで運ばれて来ました。
久しぶりに見るビジュアルです。

芯たんを一口食べてみました。
やっぱり美味しいですね。
専門の料理人が炭火で焼いているので、通常の牛たんよりも柔らかいです。
ごはんによく合います。
こちらの伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特にやわらかい部分を『芯たん』と呼んでいて、厚切りにして提供されています。
牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる一番人気の商品だそうです。
程良い塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせますね。

牛たん焼きのみそ味も一口食べてみました。
こちらも相変わらず美味しいです。
香ばしい香りと少しピリ辛の味噌はごはんとの相性も抜群に良いです。

テールスープも相変わらず美味しいです。
塩加減がちょうど良いです。
角切りのテールが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
テールスープは仙台の牛たん専門店の中では伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。

なんばん味噌漬は青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。
もうひとつの普通の漬け物も美味しいです。

牛たんが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
麦飯なのが嬉しいですね。
麦飯は元々大好きなんです。

店員さんにごはんのおかわりをお願いしました。
『どのくらいにしますか？』と聞かれたので、『大盛でお願いします。』と答えました。
見た目より食べるんですよね。

2杯目はとろろをかけて頂きました。
とろろをかけた麦飯なので、牛たんが無くても余裕で完食できそうです。
もちろん、贅沢に芯たんと一緒に食べ進めました。
朝から何も頂いていなかったので、3杯目のおかわりは普通で頂きました。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

やっぱり牛たんは美味しいですね。
伊達の牛たんは仙台と東京にしか店舗がありません。
福岡に行ってしまうと、なかなか食べられなくなるのが残念です。
早く福岡にも店舗を出して欲しいですね。

今回は4840円でした。
ごはんのおかわりもできますし、お腹もいっぱいになるので十分お得だと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2018年5月 再訪

福岡に戻る前に東京で昼食を食べて行こうと思いました。
真っ先に浮かんだのが、東京駅の近くにあるこちらの店です。
伊達の牛たん本舗は関西に出店していません。
次に食べられるのはいつになるかわからないので、こちらの店で牛たんを食べたいと思いました。

店に着いたのは開店直後の11:05頃でした。
テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは5人ほど居ました。
予想以上に少なかったですね。
手前のカウンター席に案内されました。

早速、メニュー表を確認します。
当初は土日祝日限定メニューの数量限定牛たん三昧定食を注文するつもりでした。
しかし、ひとつのメニューに目が止まります。
数量限定の極厚芯たん定食です。
そう言えば、最近芯たんを食べていませんでしたね。

予定を変更して数量限定極厚芯たん定食を注文しました。
すると店員さんから、『とろろは良かったですか？』と聞かれました。
とろろは大好きなんです。
店員さんに乗せられて、思わず単品でとろろも追加してしました。

10分ほどで運ばれて来ました。
久しぶりに見るビジュアルです。

芯たんを一口食べてみました。
やっぱり美味しいですね。
専門の料理人が炭火で焼いているので、通常の牛たんよりも柔らかいです。
ごはんによく合います。
こちらの伊達の牛たん本舗では、牛たんの中でも特にやわらかい部分を『芯たん』と呼んでいて、厚切りにして提供されています。
牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる一番人気の商品だそうです。
程良い塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせますね。

テールスープも相変わらず美味しいですね。
塩加減がちょうど良いです。
角切りのテールが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
テールスープは仙台の牛たん専門店の中では伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。

なんばん味噌漬は青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。
もうひとつの普通の漬け物も美味しいです。

牛たんが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
麦飯なのが嬉しいですね。
麦飯は元々大好きなんです。

店員さんにごはんのおかわりをお願いしました。
『どのくらいにしますか？』と聞かれたので、『普通でお願いします。』と答えました。
見た目より食べるんですよね。
今回のおかわりは一杯だけにしました。

2杯目はとろろをかけて頂きました。
とろろをかけた麦飯なので、牛たんが無くても余裕で完食できそうです。
もちろん、贅沢に芯たんと一緒に食べ進めました。

あっという間に完食させて頂きました。

やっぱり牛たんは美味しいですね。
伊達の牛たんは仙台と東京にしか店舗がありません。
福岡に行ってしまうと、なかなか食べられなくなるのが残念です。
早く福岡にも店舗を出して欲しいですね。

今回は2310円でしたが、ごはんのおかわりもできますし、お腹もいっぱいになるので十分お得だと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2017年10月　再訪

徳島に戻る前に東京駅で昼食を食べて行こうと思いました。
真っ先に浮かんだのがこちらの店です。
台風も近づいているのでお客さんが少ないと予想しました。
伊達の牛たん本舗にも1年近く来ていませんでしたねぇ･･･

店に着いたのは11:25頃でした。
テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは8人ほど居ました。
予想通り少なかったですね。
奥のカウンター席に案内されました。

早速、メニュー表を確認します。
たっぷり牛たん月見丼という新メニューもありました。
丼だとおかわりができないので、当初の予定通り土日祝日限定メニューの数量限定牛たん三昧定食を注文しました。

10分ほどで運ばれて来ました。
牛たんを炭火で焼くので提供までには時間がかかると思っていましたが、今回は早かったですね。

牛たん三昧定食は牛たん焼きの塩味とみそ味、たんカツと牛たんシチューハーフサイズのセットです。
メインの人気メニューを少しずつ食べられる定食ですね。
もちろんごはんはおかわり自由です。

まずは基本の塩味を食べてみました。
やっぱり美味しいですね。
専門の料理人が炭火で焼いているので、柔らかくて塩加減が絶妙です。
ごはんによく合います。

次にみそ味を食べてみました。
こちらも相変わらず美味しいです。
香ばしい香りと少しピリ辛の味噌はごはんとの相性も抜群に良いです。

牛たんシチューを食べてみました。
牛たんをデミグラスソースでじっくり煮込んだコクのある深い味わいの牛たんシチューです。
煮込んだ牛たんは柔らかくて本当に美味しいです。

たんカツを頂きました。
たんカツは牛たんの食感ではないですね。
普通のお肉のようです。
ソースともよく合います。

テールスープも相変わらず美味しいですね。
塩加減がちょうど良いですね。
角切りのテールが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
テールスープは伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。

なんばん味噌漬は青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。
もうひとつの普通の漬け物も美味しいです。

牛たんが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
麦飯は元々大好きなんです。

店員さんにごはんのおかわりをお願いしました。
『普通ですか？大盛ですか？』と聞かれたので、『大盛でお願いします。』と答えました。
見た目より食べるんですよね。
今回のおかわりは大盛で一杯だけにしました。
思っていたよりも大盛はボリュームがありました。

あっという間に完食させて頂きました。

やっぱり牛たんは美味しいですね。
牛たん三昧定食は人気のメニューを少しずつ食べられるのでお得感があって良いと思います。
2160円ですが、ごはんのおかわりもできますし、お腹もいっぱいになるので十分お得だと思います。

美味しかったです。
また来ます。

昨日の夜に別の店で牛たんを食べるつもりでしたが、満席で店に入ることもできずに断られてしまったので、成田空港へ向かう前に大好きな伊達の牛たん本舗に行って来ました。
池袋の店舗には以前訪問させて頂いたので、今回は東京駅に近いこちらの店舗に来てみました。
伊達の牛たん本舗にも1年近く来ていませんでしたねぇ･･･

店に着いたのは13:25頃でした。
テーブル席とカウンター席はほぼ満席状態でした。
奥のカウンター席が1つだけ空いていたのでそちらに案内されました。

早速、メニュー表を確認します。
元々は極厚芯たん定食を食べるつもりでしたが、ひとつのメニューに目が止まります。
土日祝日限定と書いてあります。
限定に弱い私はこちらのメニューに変更することにしました。
店員さんを呼んで、土日祝日限定メニューの数量限定牛たん三昧定食を注文しました。

賑やかな店内ですね。
活気があります。
お客さんは老若男女様々です。

15分以上かかって運ばれて来ました。
牛たんを炭火で焼くので、やっぱり提供までには時間がかかりますね。

牛たん三昧定食は牛たん焼きの塩味とみそ味、たんカツと牛たんシチューハーフサイズのセットです。
メインの人気メニューを少しずつ食べられる定食ですね。
もちろんごはんはおかわり自由です。

まずは基本の塩味を食べてみました。
やっぱり美味しいですね。
専門の料理人が炭火で焼いているので、柔らかくて塩加減が絶妙です。
仙台に住んでいた時のことを思い出しますね。

次にみそ味を食べてみました。
久しぶりに食べましたが、こちらも相変わらず美味しいです。
香ばしい香りと少しピリ辛の味噌はごはんとの相性も抜群に良いです。

牛たんシチューを食べてみました。
みそ味よりもさらに久しぶりです。
私の記憶が確かならば、3年以上は食べていませんでした。
牛たんをデミグラスソースでじっくり煮込んだコクのある深い味わいの牛たんシチューです。
柔らかく煮込んだ牛たんは本当に美味しいです。

たんカツは初めて頂きますね。
中の牛たんが柔らかいです。
ソースともよく合います。

テールスープも相変わらず美味しいですね。
塩加減がちょうど良いですね。
角切りの牛たんが入っています。
ネギが良いアクセントになっています。
テールスープは伊達の牛たん本舗のものが一番好きです。
友達におみやげで買って行っても喜ばれますしね。

なんばん味噌漬は青唐辛子を味噌に漬け込んだ漬け物です。
ピリッとした辛みが牛たんを引き立てています。
もうひとつの普通の漬け物も美味しいです。

牛たんが美味しいのでごはんがどんどん進みます。
麦飯は元々大好きなんです。

店員さんにごはんのおかわりをお願いしたら、5分待っても届けてくれませんでした･･･
別の店員さんに声をかけて事情を説明し、持ってきて頂きました。
忙しいのはわかりますが、少しマイナスですね･･･
ごはんは3杯頂くつもりでしたが、待っている間にお腹がいっぱいになってしまい、2杯で終了しました。

少し残念な点もありましたが、やっぱり牛たんは美味しいですね。
牛たん三昧定食は人気のメニューを少しずつ食べられるのでお得感があって良いと思います。
2160円ですが、ごはんのおかわりもできますし、お腹もいっぱいになるので十分お得だと思います。

数量限定ということですが、何食出せるんでしょうね？
店員さんに確認しておけば良かったです。

美味しかったです。
また来ます。