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食べ比べ牛たんセット
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牛たんセットのアップ
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スペシャル牛たんはこの厚みです
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完食させて頂きました
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壁のメニュー①
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壁のメニュー②
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店内の様子①
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店内の様子②
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有名人のサインなど
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孤独のグルメのカレンダー
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外の看板
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店の看板
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駐車場の案内
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店の外観 閉店後なので暗いです･･･
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丸森町の仕事を終えて、ビジネスホテルに向かう途中で気がつきました。
萩野町にある評価の高い牛たん専門店の営業時間に間に合いそうです。
元々はラーメン屋さんを目指していましたが、目的地を変更して向かうことにしました。
会社から近いんですが、夜の閉店時間が早いのでなかなか訪問できなかった店です。
孤独のグルメにも登場した名店ですしね。
16年ほど前に近くに住んでいましたが、こちらの店のことは全く知りませんでした。
いつ開店したのかな？
閉店ギリギリだったので急いで車で向かいました。
店の近くまで来ましたが、店の駐車場の位置が分かりませんでした。
時間も無いので、コインパーキングに車を停めて走って店に向かいました。
店に着いたのはラストオーダー5分前の18:25頃でした。
急いで店内に入ります。
カウンター席と座敷の店内にお客さんは居ませんでした。
店員さんに注文できるか確認してみると、まだ大丈夫だそうです。
良かった･･･
空いている座敷に案内されて壁のメニューを確認します。
あまり予習もしていませんでしたが、訪問する機会もなかなか無いので色々食べてみたいと思いました。
店員さんに確認すると、食べ比べ牛たんセットがまだ注文できるということで注文しました。
普通の牛たんとスペシャル牛たんをお得に食べ比べられるセットです。
有名人のサインや写真がたくさん壁に飾ってあります。
期待が高まりますね。
3分ほどでとろろと豆腐が運ばれて来ました。
それから3分ほどでテールスープとごはんが運ばれて来ました。
最後に3分ほどで牛たんが運ばれて来ました。
スペシャル牛たんは分厚いですね。
スペシャル牛たんから頂きます。
一口食べてみました。
美味しいですね。
分厚いんですが、柔らかくてやや歯ごたえがあって、噛むと旨みが染み出します。
中は少しレアですね。
少し控えめな塩味で肉汁の量がすごいです。
普通の牛たんも一口食べてみました。
こちらも美味しいです。
柔らかいくてジューシーですが、スペシャル牛たんと比べると厚みも味も少し落ちますねぇ･･･
こちらもやや控えめな塩味です。
テールスープはやや控えめな塩味で美味しいです。
テールは柔らかくて美味しいです。
長ねぎのシャキシャキ感がいいですね。
漬物もやや控えめな塩味です。
味噌南蛮も控えめな味で辛さはありません。
豆腐は普通です。
ごはんがどんどん進みますが、おかわりできないのが痛いですねぇ･･･
牛たんが美味しかっただけにもっと欲しかったです。
また麦飯ではなく、こちらの店は牛たんでは珍しく白飯でした。
途中からはとろろをごはんにかけて食べ進めました。
夢中で食べ進めます。
あっという間に完食させて頂きました。
予想以上のクオリティの高さに驚きました。
もっと早くから訪問しておけば良かったです。
次はスペシャル牛たんセットを頂いてみたいです。
この日は残念ながら売り切れでした。
ランチタイムに訪問しないとなかなか食べられないのかもしれません。
店の駐車場の位置も分かりました。
少し店からは離れているんですね。
私が車を停めたコインパーキングの近くでした。
今回は3500円でした。
3000円越えていますが、その価値は十分にあると思います。
美味しかったです。
また来ます。