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今日の目的メイン。山形麺ツアー
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大きさが伝わりにくいのですが、とてもボリュームあります。
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2025/12/13 更新
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こちらは人気店で、数年前道路拡張で向かい側から移転して駐車場がとても広くなり、お店も新築で綺麗になり益々繁盛していたようでしたが、店主高齢のため閉店！という衝撃な事が今年6月にありました。しかーし。地元の大勢の熱いファンから復活の要望を受け最近復活。続けられるだけ続けてそのうち後継者にバトンタッチも考えているらしいです。後継者はもう目星がついているようなのでお店は続くよどこまでも。
さて、やきそばです。他には煮込みがあります。今回はテイクアウトなのでやきそばのみ大盛りで予約しました。
やきそば大盛り¥900
まともに2人分あります。あとがけソース付きです。麺は蒸してから炒めているのか独特の食感です。石巻やきそばに共通するものがあります。少し平麺で中太です。病みつきになる味です。大勢が復活を望むのも納得です。
家にお土産で買って帰ったのですが、自分も食べずにはいられずクウォーターほど頂きました。13:00にテイクアウトして19:30に帰宅してレンチンして食べましたが、お店で食べるのと全く遜色なく、不思議なくらい美味しいです。経年劣化しにくいんですかね。その日のうちにどうぞですが。関東の人が勝手帰って夕飯レンチンしても大丈夫です!
やきそば好きな方是非どうぞ
PS.すぐ近所に「コロッケ花輪」もあり大変美味しいです。