この口コミは、ビールボーイtakaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.5 ］
味よし！接客よし！名店の予感、、、
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2023/11/19 更新
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今年オープンの[急がば啜る]さんへ。
オープンした時から行列やったので、落ち着いたタイミングで来店しました。
名店、竹屋ラーメンさんの跡地、ナダシンの餅さんのお隣です。
日曜日の14時頃来店！
タイミング良く待ちなしで入れました。すぐに店内が埋まりました。
カウンターのみです。
限定の鶏白湯と中華そばで迷いましたが、、、
醤油中華そば(880円)
レアチャーシュ丼(330円)
スーパードライ缶(300円)
をオーダー。
缶ビールですがグラスも用意してくださいます。
スーツでしたのでエプロンも用意していただきました。
しばらくすると着丼
濃いそうに見えるスープに綺麗な麺線、チャーシュはあぶりとレアの二枚がのっています。
スープからズズズ
うまい。甘味と旨味が口内に広がり、麺と抜群に合います。
後追いでレアチャーシュ丼も到着。
卵黄の法則によりうまそうに、見えます。
濃い～卵とチャーシュが絡み合いナイスです。
ラーメンもおいしいですが、器、お箸など細部までこだわられていて、なにより丁寧な接客がものすごく好印象でした。
アクセスはそんなにいいわけではありませんが、幅広い方に合いそうでラーメン激戦区にニューヒーロ誕生の予感です。
腹パン、ばりうまでごちそうでした！