3回
2023/06 訪問
(再訪)ホント何を食べても美味しい隠れた名店
前回訪問の時は、群馬県前橋市で行われた「北関東支店会議」でした。その際に北関東の各支店長に対して「埼玉北部支店としては、群馬県内で開催しなければ出席しないし協力もしない。」と伝えましたところ、2回続けての前橋支店での開催となりました。埼玉北部支店のような強力な支店の人間は、宇都宮とか水戸に行ってるヒマはありません。
ということで、前回非常に素晴らしいランチをいただいた「ふくさ」さんを再訪しました。JR前橋駅の南口の閑散とした住宅街を進むとあらわれるお店です。(どんな都市開発をしたらこんな廃れた駅前になるんだ?)
今回も2階席に通していただきました。友達の家のような雰囲気でとても落ち着きますね。前回はカキフライ定食をお願いしましたので、今回は少し変えてチキンカツ定食をお願いしました。ワクワク。
上州群馬県と言えば、榛名地鶏が非常に有名な鶏の名産地。自然豊かな高原で育まれた自然の恵みを、思う存分いただきましょう。鳥インフルエンザで苦しんでいる鳥農家の皆さんにはわるいのですが…。
カラリと揚がった鶏…チキンカツです。鶏肉のうまさが一口噛むごとに口中に広がります。前回も感じましたが、ふくささんの料理のセンスはピカイチです。丁寧に作られていることが、すごくよく伝わってきます。静かな住宅街の中、こうして真面目に商売をされているマスターと奥様(?)に脱帽です。いいお店です。
前橋市はかの有名な萩原朔太郎が愛した街…歴史と文化が刻まれた北関東の小さな街です。ぜひ昔懐かしい寂れた商店街を訪問しながら、みなさまも訪れてみていただければと思います。美味しかったのでまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
2024/01/17 更新
2023/01 訪問
何を食べても美味しい隠れた名店
北関東支店会議が前橋市で開催されたため、JR前橋駅南口を降り立ちました。とんでもなく閑散としており、低層住宅街が広がる景色に人の気配すらありません…。本当に県庁所在地なのか?浦和にも及びませんね…。
さて、会議は定例会議で新しい議論は何も生まれず…気を取り直して食事です。以前前橋支店にいた先輩から教わった「ふくさ」さんを訪問しました。ランチタイムも営業をされているようです。店内は1階と2階が用意されていて、せっかくなので1階で調理風景を眺めて食べたかったのですが、満席で2階に案内されました。2階は2階で落ち着きますね。
ランチメニューは揚げ物中心の定食。先輩が「何を食べても美味しい」と言っていましたので、安心してメニューを選びます。今回は冬の風物詩でもあります「カキフライ」を食べましょう。冬になると食べたくなる、グラコロのような存在であります。埼玉北部支店の同僚と10分程度たわいもない会話をしていると、定食類が訪れました。実にボリューミー!これは素晴らしいランチになりました。カキフライめちゃくちゃ美味いです!ここ数年で食べた中で一番です。新鮮さなのか、揚げ方なのか、素材なのか…とにかくどれを食べても美味しい!こんな店が前橋の住宅街の中にあるとは…おみそれいたしました。
今後も北関東支店会議が定例開催が決まりました。埼玉北部支店として「北関東支店会議となると、水戸や宇都宮でも開催される懸念があり、私どもとしては高崎か前橋での開催でなければ出席しない」と宣言してきました。なので、今後も前橋には来る可能性があります。その際には「ふくさ」さんで美味しい料理を食べさせていただきたいと思います。
今日は前橋で最高のランチとなりました!美味しかったのでまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
2023/12/17 更新
前橋市の住宅街にひっそりと佇む「ふくさ」で、ランチにアジフライ定食をいただきました。ふくささんは、地元で評判の良い隠れた名店。前橋駅南口から少し離れた静かなエリアにあります。
店内に一歩足を踏み入れると、まるで昔からの知り合いの家にお邪魔したような、どこか懐かしい雰囲気に包まれます。この親しみやすさが、ついつい足を運んでしまう理由の一つです。
この日注文したアジフライ定食は、しっかりとしたサクサクの衣に包まれたアジの美味しさが際立つ一品でした。噛むごとに溢れるアジの旨味が口いっぱいに広がり、どこかほっとする味わいです。ご飯との相性も抜群で、お腹も心も満たされました。定食についてきた小鉢も丁寧に作られていて、ふくささんの料理への愛情が伝わってきます。こうした細やかな気配りが、このお店の魅力を一層引き立てています。食後のドリンクもうれしいです。
地元の人々に愛される理由がよく分かる「ふくさ」。またここで食事をしたいと思わせてくれる素敵なお店です。美味しかったのでまた訪問したいと思います。ごちそうさまでした。