ちわプーさんの行った（口コミ）お店一覧

おでん屋さんというより美味しい和食屋さんです。 一品料理も美味しく、特にどて焼きは絶品でした。 おでんも煮ているおでん鍋から取り出してそのまま提供されることはなく、全て手を加えて色々な形で出していただけます。その調理の所作が美しくて、カウンターで見ていても楽しかったです。また伺います。

コスパ満点の焼き鳥屋さん

旅行で、炉端焼きが食べたくなり、すすきののホテルの近くで検索、土曜日の夜、どこも満席で、検索に出てきたお店に入ってみました。古い地下への階段を降り、スナックのようなお店の佇まいに、ご飯食べるつもりだったのに間違ってしまった！と少し後悔も。中には常連さんぽい方々が。炉端焼きではないです。 飲み物はすぐ出てきましたが、マスターワンオペのため、ご飯物の提供はゆっくり。 初めに出てきたポテトサラダ、味玉もついており、美味しい！次に出てきたおでんも、土鍋に移して調理されており味が染みており、とてもいい。 あん肝ポン酢、お寿司屋さんレベルの丁寧な下処理のされた物で臭みもなくとても美味しい。 とりわさ、これも、ネギとわさびのタレがかかっており一手間加えてあります。つくね　うずらの黄身のはいった醤油に漬けるのですが、これも美味しい。 日本酒（メニューは更新されていないので、マスターにその日のおすすめのお酒聞いてください）お酒も、ビールも品揃えよくお店の外観、雰囲気と違い、何を食べても美味しくて、また食べに行きたいお店でした。 急いでご飯食べたい方には向きません。 ワンオペマスターが丁寧に作ってくれます。お客さんたちも、皆それをわかっていて、とても優しい雰囲気に包まれているいいお店でした。

昼飲み

夕ご飯に予約して家族と伺いました。 全て個室になっており、人数の変更にも多少は融通が効きそうです。 青森の郷土料理や地酒が並んでいます。 酒器も津軽びいどろで可愛いです。 お刺身も美味しく、種類豊富です。 帆立の貝焼きは、出汁が効いていて今まで食べた中でも一番美味しかったです。 馬肉のユッケも新鮮で臭みもなく、オレンジ色した卵黄がとても甘くて。 店員さん達の対応も、テキパキしており早く、居心地良く過ごせました。 また伺いたいと思います。

土曜日のお昼に家族と伺いました。市場の中の本店が混んでいたので、少し歩いて2号店へ。天ぷらとワイン名駅2号店から天ぷらと寿司に、リニューアルしていました。先客は1組、市場の中はいつも混んでいるので、穴場かもしれません。おすすめの天ぷらをつまんで昼飲みを。おすすめは、鱧、うなぎ、マグロの頬、いくら、ナスのプロシュート、海老、どれも新鮮で美味しかったです。うなぎが肉厚でびっくり。おつまみの中から、飛魚の串焼き、ポテトサラダブルーチーズ焼きを。ポテトサラダはグラタンのようで、新感覚で美味しかったです。追加で、牡蠣、半熟卵、穴子、栗きんとんの天ぷらを。 お腹いっぱい、とても美味しくて大満足でした。 あてまき、今度頼んでみたいと思います。お寿司と天ぷらだから、ワインもいいけど、もう少し日本酒が充実するとよりいいかな、と思いました。

不思議な空間のたこ焼き屋さん