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神戸牛ヒレ 5人前 (特注料理)
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神戸牛ヒレステーキ (特注料理)
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鉄板焼き
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鉄板焼き
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野菜鉄板焼き
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刺身と寿司
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枡酒とお通し
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神戸牛ヒレ 5人前 (特注料理)
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ロースステーキのメニュー(お店のホームページから)
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他のコースメニュー(お店のホームページから)
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ランチメニュー (お店のホームページから)
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ワインリスト (お店のホームページから)
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7年前に訪問し、ドイツでのステーキ鉄板焼きに感激しました。
その後、当日に何回か連絡してみましたが、いつも予約で満席でした。今回は、英、独、米、日のメンバーでの会食、一ヶ月前に予約しての訪問です。
木曜日の予約でしたが、フランクフルトからニュルンベルクへのフライトが機体トラブルで欠航、営業時間内に到着できなくなり、急遽金曜日に変更してもらいました。週末の金曜日、1テーブル(1鉄板)だけ空いていて幸運でした。
コースは刺身と寿司&ステーキです。ステーキは和牛ヒレを予約時に特注～写真を投稿しましたので、ぜひ厚肉のヒレをご覧ください。
このヒレを目の前で、好みの焼き方で野菜と一緒に調理してもらい、皆大満足でした。
お酒は日本食レストランですから、ドイツビールやワインのほかに、サッポロ・アサヒビール、日本酒もあります。
なお、予約や相談は、メール、かつ日本語で大丈夫です。