7回
2018/01 訪問
冬は湯豆腐でしっぽりと・・・(*˘︶˘*).。.:*♡『満景』
久しぶりに,満景さんに行ってきました
まだまだお正月気分真っ只中でしたが,新年の始まりに行っておきたかったんです
このあたりは,夕方5時にもなるとお店は閉まっちゃうので
とても暗い雰囲気になるんです
山間の田舎町ですから,ただでさえ暗いのに,夜は一層暗~くなります(笑)
通りには,満景さんの看板が見えるのですが
照明も控えめなので,うっかりすると通り過ぎちゃいますね
1.湯葉豆腐
2.クワイの明太子,干し柿の白和え,煎り牛蒡,子持ち昆布と枝豆
3.ふぐの茶碗蒸し
4.お造り タイ,ヒラメ,白いか,ボタンエビ,赤貝
5.穴子の蕪蒸し
6.松茸の土瓶蒸し
7.湯豆腐 京都樽源の桶
8.天ぷら メヒカリ,タラの芽,ふきのとう
9.うなぎの蒲焼
10.メロン
冬を感じながら,春の香る優雅な夕食になりました
2018/01/31 更新
2017/07 訪問
季節ごとに,楽しみは増えるのです(*˘︶˘*).。.:*♡『満景』
そう言えば,かなり久々の訪問になってしまいました
満景の大女将に,『美味しい物は,そう頻繁に食べなくてよろしい』なんて言われてたので
ついつい間が空いてしまっていました
この日は,初夏の新緑が青々しい,このお店に最適な日和でした
実は,このお店は本当に食べロガーの皆さんに行っていただきたい(笑)
岐阜の有名店よりも,雰囲気は最高な上,和食のバリエーション,味ともに
超超おすすめなんですよ
こちらのお店の暖簾をくぐった時の,別世界に来た!と言う感覚
これは,胸を張ってお薦めします
オフ会でも企画しようかな~(笑)
2017/09/18 更新
2017/06 訪問
茨城の嵐山に初鮎を求めて(๑´ڡ`๑)『満景』
とっても気に入っているお店なのに,半年振りとなってしまいました(汗)
新緑の綺麗な,この時期は,この辺一体の山道も,川も清々しくて,めちゃくちゃ気持ちのいい場所になります
この日は,季節外れの夏日になりましたが,満景の店内に入ると
す~っと涼しい空間になっているんです
この日は,冷房は点けていなかったのですが,戸は開け放たれていて
山の涼しい風が室内を冷やしてくれていました
来れば来るほど,大切にしたいお店です
お店の門を出ると,一気に夏日の暑さに見舞われましたよ(笑)
こんなに気温が違うのも,驚きですね
この日のメニュー(15000円/人)
1.蕨の煮浸し
2.蛤真薯
3.鮑,赤いか,マグロ(造り)
4.ミニチラシ,シドキ煮浸し,バイ貝
5.蛤の茶碗蒸し
6.那珂川の天然鮎
7.鹿島の岩牡蠣
8.天ぷら(穴子のアオサ乗せ,コシアブラ,アイスプラント)
9.うなぎの蒲焼
10.赤肉メロン
心なしか,満景もお客さんが増えたような気がします(笑)
2017/06/26 更新
2016/09 訪問
静寂に包まれて『満景』
定期的に行っているので,更新しておきますね
安定の満景さんです
鰻が苦手な人や,子供がいる場合は,事前に電話で伝えておくと
ハンバーグやエビフライなどを特別に用意してくれたりします
でも,是非満景の鰻割烹を味わってほしいと思います
静寂に包まれる客室も,堪りませんよ~
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あっと言う間に3か月経ってしまいましたね
天然の鮎が並ぶ季節になりましたので,行ってまいりました
実は,今回は急なお願いでいつも10000円の料理のところを15000円でお願いしたのですが
いやいや,そんなに急には食材が揃えられないとの事
大変失礼しまして,今回も10000円コースで頂いてきました
写真は,1枚だけ
絶品の蟹を頂きましたので,載せておきます
3日程度前に15000円でも,20000円でも依頼してくれれば食材は揃えてくれるとの事です
勿論,天然鮎を頂いてきました
小ぶりで味と香りが堪らない鮎です
柳家錦 よりも,はるかに満景の方が好きです
天然素材に,料理人の仕事がきっちり込められています
何度か来ていますが,満景に来るためだけにここに来るのも,十分値打ちがあると思います
この季節,山の中のお店は,ちょっとだけ小さな虫が気になるかもですが
それもまた風情と捉えれば,気にはなりません
次回は,とびっきり美味しい料理をオーダーしようと思います
写真は,その時までのお楽しみです(笑)
久々の満景は,絶品を再確認させてくれました!!絶対行くべし!
2016.03追記
5か月ぶりくらいになりますか
久しぶりに再訪しました
相変わらず,雰囲気抜群の庭園を通って,店内へ
若女将は,やっと覚えてくれたようでした(^◇^)
今回は,初の夕食です
心地よい静寂の中,しっぽりと1万円のコースをいただきました
この1万円のコース,季節ごと,月ごとに当然趣きが変わります
創業は40年近く,単に田舎の川の畔で鰻を売り始まった店では,断じてありません
先代より,きっちりと日本料理の修行を重ねています
先出のお料理から,その志向は垣間見えると思います
定期的に京都へ出かけて,料理,接客,きちっと研究を続けているようです
色々と食べてみて,こちらの料理の質,ボリュームから考えても
価格的には,安いと思います
まだ1万円コース止まりですが,特選料理は3万円との事
どのタイミングでオーダーしようか,思案中です
てっぺんを経験していないので,まだ満点付けませんが^^;
予算から見ると,間違いなしに満点のお店です
行くっきゃないですよ
※竜神大吊橋や袋田の滝などへは,ここから40分程度です
観光途中に,ぜひ体感してみてください
茨城を代表するお店だと思う うなぎ割烹 満景
常陸大宮にひっそりと佇む 満景さん
最初は,道すがら『お!うなぎ屋があるじゃん』と言う感じでチェックしておきました
看板を駐車場に向かって入って,門に向かうと
ちょっと,やばい雰囲気
最初に入店するのは,ちょっと勇気がいります
門をくぐると,奥行きが読めない庭になっています
奥ゆかしいと言う表現になると思います
小高い所に,お店の暖簾が見えてきます
この辺で,普通のうなぎ屋でないと確信します
スタッフは,大女将,若女将が基本は接客します
とても,おっとりした心地良い人です
日本家屋のお店は,古く だけどとても雰囲気があります
いつもランチで入るので,本腰入れて食べることが出来ないのですが
それでも,6000円のうなぎ蒲焼定食をオーダーしています
定食と言いつつ,コース料理となっています
2万円を超えるコースも用意されていて,ここの攻略は,ちょっと楽しみにしています
料理は,とても凝っていて,一つ一つが素晴らしいです
素材も,最高の品質だと思います
大切な人や,お客様を連れて行くには,最高のお店だと思います
私は,基本的に月に1~2回は通おうと思います
枝豆豆腐(絶品)
うな重も美味
ズワイガニ(絶品)
里芋と栃餅にそばの実ソース(絶品)
はまぐり饅頭(名前忘れてしまった)
お造り
焼きフグの茶わん蒸し
3種盛(美味しい)
湯豆腐(取り分けてくれました)
春野菜の天ぷら
メインの鰻
メロン(一流の証?)
夜は,雰囲気満点です
2017/01/10 更新
6月に入って直ぐに行ったのが,満景さん
そして,出てきました初鮎
那珂川で捕れる天然の鮎を,いち早く味わえるんです
新緑のこの季節は,緑豊かで客室の雰囲気も最高潮なんです
この季節は,お昼の方が良いような気がします
派手さはないけど,確かに美味しいお料理は必食です(笑)
茨城県の奥地ではありますが,普段の喧騒を忘れてのんびりするには最適な場所です
思わず日本酒も飲んじゃいました(*˘︶˘*).。.:*♡